Ernte: 2021 | Alpha: 4,0%
Savinjski Golding (Celeia)
ab 1,75 €
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Beschreibung
Savinjski Golding (Celeia) Hopfenpellets Typ 90
Styrian Savinjski Golding ist für sein feines Hopfenaroma und seine angenehme Bittere bekannt.
Styrian Savinjski Golding ist eine traditionelle slowenische Hopfensorte, welche Anfang des neunzehnten Jahrhunderts nach Slowenien gebracht wurde.
Für welche Bierstile eignet sich der Hopfen?
Grundsätzlich sind uns Brauern ja keine Grenzen gesetzt. Klassische Bierstile für die Hopfensorte sind: Pale Ales, India Pale Ale, oder viele belgische Bierstile.
Gibt es eine alternative zum Hopfen?
Eine mögliche Alternative zum Hopfen wäre z.B. die Hopfensorte: Willamette, Fuggle
Braueranekdoten:
Styrian Golding oder Savinjski Golding, wie er allgemein genannt wird, hat eine Vielzahl von manchmal verwirrenden Decknamen. Verwirrend ist noch die Tatsache, dass diese Hopfensorte eigentlich gar nicht vom Golding stammt, sondern eher das Ergebnis einer Selektion von Fuggle ist und als solche viele Fuggle-ähnliche Merkmale aufweist.
Allgemeine Produktinformationen:
Unsere Hopfenpellets sind frisch und werden alle unter 5°C dauerhaft vakuumiert gelagert.
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann aber in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen. Die Ernte wird dabei aber nur frischer und niemals älter.
