Idaho 7

Beschreibung

Idaho 7 Hopfenpellets vom Typ 90

Idaho 7 Hopfen zeichnet sich durch sein ausgeprägtes Aroma von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten aus. Das Aroma von Mango und Grapefruit stehen hier im Vordergrund.

Als Aromahopfen verwendet man die Hopfensorte  Idaho 7 gerne als Single-Hop oder als späte Hopfengabe. Der hohe Ölgehalt macht ihn außerdem ideal für die Verwendung zur Trockenhopfung und im Whirlpool. Durch seinen hohen Anteil an Alphasäure kann er aber auch zum Bittern eingesetzt werden. In den USA nennt man ihn gerne „007: The Golden Hop“.

Für welche Bierstile eignet sich der Hopfen?
Grundsätzlich sind uns Brauern ja keine Grenzen gesetzt. Klassische Bierstile für die Hopfensorte sind: Pale Ales, India Pale Ale,  New England IPA, Imperial IPA oder Lagerbiere

Gibt es eine alternative zum Hopfen?
Eine mögliche Alternative zum Hopfen wäre z.B. die Hopfensorte: Azacca, El Dorado, Cashmere, Citra, Amarillo 

Braueranekdoten:

Idaho 7™ wurde von Jackson Farms in der Nähe von Boise, Idaho, gezüchtet und veröffentlicht. Diese Farm existiert schon, seit Thomas Jefferson Präsident war. Diesem regionalem Umstand hat er auch seinen Namen zu verdanken.

Allgemeine Produktinformationen:
Unsere Hopfenpellets sind frisch und werden alle unter 5°C dauerhaft vakuumiert gelagert.
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann aber in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen. Die Ernte wird dabei aber nur frischer und niemals älter.