Cluster Hopfenpellets

Aprikose · Erdbeere · Grapefruit – Dual Purpose aus USA

1,75 €

Alpha5,9 %

Ernte2025

HerkunftUSA

VerwendungDual Purpose

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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Frisch abgepacktVakuumiert & verschweißtSorgfältig gelagert

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Cluster auf einen Blick

Cluster verbindet Aprikose, Erdbeere, Grapefruit. Als Dual Purpose eignet sich die Sorte für Brauer, die genau dieses Profil gezielt in ihrem Bier einsetzen möchten.

AromaAprikose · Erdbeere · Grapefruit

Alpha5,9 %

VerwendungDual Purpose

HerkunftUSA

Ernte2025

FormPellets P90

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Aromaprofil

So schmeckt Cluster

Cluster wird vor allem mit Aprikose, Erdbeere, Grapefruit verbunden. Wie deutlich einzelne Noten hervortreten, hängt von Charge, Menge und Zeitpunkt der Hopfengabe ab.

AprikoseErdbeereGrapefruit

Charakter

Stein- & KernfruchtBeerenZitrus

Braupraxis

So kannst du Cluster einsetzen

Als vielseitige Sorte kann sie sowohl Bittere als auch Aroma beitragen. Der Zeitpunkt der Gabe bestimmt, welche Seite stärker hervortritt.

Bittergabe

Als vielseitige Sorte kann sie die Grundbittere übernehmen. Für die Dosierung zählt der aktuelle Alpha-Wert.

Späte Kochgabe

Verbindet zusätzliche Bittere mit stärker wahrnehmbarem Sortenaroma.

Whirlpool

Für mehr Aroma bei geringerer zusätzlicher Bittere als bei langer Kochzeit.

Kalthopfung

Für ein besonders deutliches, frisches Hopfenaroma nach der Hauptgärung.

Kombinieren statt raten

Cluster kombinieren

Diese Sorten passen aromatisch gut dazu und helfen dir, das Profil gezielt zu verstärken oder um neue Nuancen zu ergänzen.

Citra

Passt gut dazu: gemeinsam Stein- & Kernfrucht und Beeren, dazu besondere Aromanuancen.

ab 2,25 €Zum Hopfen →

Galaxy

Passt gut dazu: gemeinsam Stein- & Kernfrucht und Beeren, dazu tropische Frucht.

ab 2,25 €Zum Hopfen →

Hallertauer Tradition

Eine stimmige Kombination mit gemeinsamem Schwerpunkt auf Stein- & Kernfrucht und Beeren.

ab 1,75 €Zum Hopfen →

Hallertau Magnum

Passt gut dazu: gemeinsam Stein- & Kernfrucht und Zitrus, dazu besondere Aromanuancen.

ab 1,75 €Zum Hopfen →

Qualität & Vertrauen

Frische, Lagerung & Verpackung

Hopfen reagiert empfindlich auf Sauerstoff, Wärme und Licht. Deshalb stehen eine saubere Lagerung und eine möglichst sauerstoffarme Verpackung im Mittelpunkt.

Wie wird mein Hopfen verpackt?

Die Hopfenpellets werden für die Bestellung abgewogen, vakuumiert und verschweißt. Je nach Pelletstruktur und Füllmenge kann die Folie unterschiedlich straff anliegen.

Wie sollte ich Hopfen zuhause lagern?

Kühl, dunkel und möglichst luftarm. Angebrochene Packungen solltest du wieder möglichst dicht verschließen und unnötige Wärme vermeiden.

Vakuumverpackung, Frische & Widerruf

Unsere Hopfenpellets werden frisch abgewogen, vakuumiert und verschweißt. Je nach Pelletstruktur, Füllmenge und Beutelform kann die Folie unterschiedlich eng anliegen; eine optisch weniger straffe Folie allein beweist daher noch keine Undichtigkeit.

Ist der Beutel bei Erhalt geöffnet, beschädigt oder erkennbar undicht, bitte möglichst vor dem Öffnen fotografieren und uns kontaktieren. Gesetzliche Mängelrechte bleiben unberührt.

Bitte die Versiegelung ansonsten erst zur Verwendung entfernen. Bei versiegelten Waren kann das Widerrufsrecht nach Entfernung der Versiegelung vorzeitig erlöschen, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind. Zusätzlich kann ein über die notwendige Prüfung hinausgehender Umgang Wertersatz für einen Wertverlust auslösen.

Zur Widerrufsbelehrung

Chargen- & Produktdaten

Produktdaten

Für Rezeptberechnungen ist der hier angegebene Alpha-Wert maßgeblich, da er je Ernte und Charge schwanken kann.

Produkt: Cluster Hopfenpellets
Pelletform: Pellets P90
Herkunft: USA
Alpha-Säure: 5,9 %
Erntejahr: 2025
Verwendung: Dual Purpose
Aroma: Aprikose, Erdbeere, Grapefruit
SKU: HL1047

Sortenwissen

Cluster Hopfen im Detail

Herkunft & Sortenprofil

Cluster stammt aus USA und besitzt ein eigenständiges Sortenprofil. Besonders häufig werden Aprikose, Erdbeere, Grapefruit wahrgenommen.

Aroma & Geschmack

Das Aromaprofil reicht von Aprikose, Erdbeere, Grapefruit. Wie stark einzelne Noten hervortreten, hängt von Charge, Menge und Zeitpunkt der Gabe ab.

Verwendung beim Bierbrauen

Als vielseitige Sorte kann sie sowohl Bittere als auch Aroma beitragen. Frühe Gaben betonen die Bittere, spätere Gaben den Sortencharakter.

Häufige Fragen

Fragen zu Cluster

Wie schmeckt Cluster Hopfen?

Cluster wird besonders mit Aprikose, Erdbeere, Grapefruit verbunden. Je nach Charge und Gabe können einzelne Noten unterschiedlich stark hervortreten.

Wofür wird Cluster eingesetzt?

Als Dual Purpose eignet sich Cluster je nach Rezept für unterschiedliche Hopfengaben. Frühe Gaben betonen stärker die Bittere, späte Gaben und Whirlpool eher das Aroma.

Kann Cluster auch für die Bittergabe verwendet werden?

Ja. Cluster eignet sich für die Bittergabe. Für die Dosierung zählt der Alpha-Wert der aktuell angebotenen Charge.

Welche Hopfen passen gut zu Cluster?

Gut passende Sorten sind zum Beispiel Citra, Galaxy, Hallertauer Tradition, Hallertau Magnum. Welche Kombination ideal ist, hängt davon ab, ob du das vorhandene Profil verstärken oder um neue Aromanuancen ergänzen möchtest.

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Cluster Hopfenpellets

Cluster auf einen Blick

So schmeckt Cluster