Hallertau Perle Hopfenpellets

Majoran · Minze · Orange – Dual Purpose aus Deutschland

ab 1,75 €

Alpha7,7 %

HerkunftDeutschland

VerwendungDual Purpose

Lieferzeit: 2-5 Werktage

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Frisch abgepacktVakuumiert & verschweißtSorgfältig gelagert

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Hallertau Perle auf einen Blick

Hallertau Perle verbindet Majoran, Minze, Orange. Als Dual Purpose eignet sich die Sorte für Brauer, die genau dieses Profil gezielt in ihrem Bier einsetzen möchten.

AromaMajoran · Minze · Orange · Pfeffer · Zitrone

Alpha7,7 %

VerwendungDual Purpose

HerkunftDeutschland

FormPellets P90

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Aromaprofil

So schmeckt Hallertau Perle

Hallertau Perle wird vor allem mit Majoran, Minze, Orange, Pfeffer, Zitrone verbunden. Wie deutlich einzelne Noten hervortreten, hängt von Charge, Menge und Zeitpunkt der Hopfengabe ab.

MajoranMinzeOrangePfefferZitroneTrockenfrüchte

Charakter

zitrusbetonttropisch-fruchtigfrisch-fruchtigkräutrig

Braupraxis

So kannst du Hallertau Perle einsetzen

Als vielseitige Sorte kann sie sowohl Bittere als auch Aroma beitragen. Der Zeitpunkt der Gabe bestimmt, welche Seite stärker hervortritt.

Bittergabe

Als vielseitige Sorte kann sie die Grundbittere übernehmen. Für die Dosierung zählt der aktuelle Alpha-Wert.

Späte Kochgabe

Verbindet zusätzliche Bittere mit stärker wahrnehmbarem Sortenaroma.

Whirlpool

Für mehr Aroma bei geringerer zusätzlicher Bittere als bei langer Kochzeit.

Kalthopfung

Für ein besonders deutliches, frisches Hopfenaroma nach der Hauptgärung.

Bierstil-Hilfe

Für welche Biere passt Hallertau Perle?

Diese Bierstile zeigen typische Einsatzfelder der Sorte und geben dir eine schnelle Orientierung für den nächsten Sud.

Helles

Für helle Lagerbiere, wenn Hopfen das Malzprofil fein unterstützen soll.

Altbier

Für malzbetonte obergärige Biere mit stützender Bittere und würziger Hopfennote.

Weizen / Wheat Ale

Für Weizenbiere und moderne Wheat-Ales, wenn Hopfenaroma bewusst mitspielen soll.

Bock

Für stärkere malzbetonte Biere, wenn Bittere und Aroma das Malz ausbalancieren sollen.

Kombinieren statt raten

Hallertau Perle kombinieren

Diese Sorten passen aromatisch gut dazu und helfen dir, das Profil gezielt zu verstärken oder um neue Nuancen zu ergänzen.

Herkules

Passt gut dazu: gemeinsam Kräuter & grüne Noten und Zitrus, dazu tropische Frucht.

ab 1,75 €Zum Hopfen →

Hersbrucker Spät

Passt gut dazu: gemeinsam Kräuter & grüne Noten und Zitrus, dazu besondere Aromanuancen.

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Hallertau Magnum

Passt gut dazu: gemeinsam Kräuter & grüne Noten und Zitrus, dazu Stein- & Kernfrucht.

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Hallertau Saphir

Passt gut dazu: gemeinsam Zitrus und Würze & Harz, dazu Beeren.

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Qualität & Vertrauen

Frische, Lagerung & Verpackung

Hopfen reagiert empfindlich auf Sauerstoff, Wärme und Licht. Deshalb stehen eine saubere Lagerung und eine möglichst sauerstoffarme Verpackung im Mittelpunkt.

Wie wird mein Hopfen verpackt?

Die Hopfenpellets werden für die Bestellung abgewogen, vakuumiert und verschweißt. Je nach Pelletstruktur und Füllmenge kann die Folie unterschiedlich straff anliegen.

Wie sollte ich Hopfen zuhause lagern?

Kühl, dunkel und möglichst luftarm. Angebrochene Packungen solltest du wieder möglichst dicht verschließen und unnötige Wärme vermeiden.

Vakuumverpackung, Frische & Widerruf

Unsere Hopfenpellets werden frisch abgewogen, vakuumiert und verschweißt. Je nach Pelletstruktur, Füllmenge und Beutelform kann die Folie unterschiedlich eng anliegen; eine optisch weniger straffe Folie allein beweist daher noch keine Undichtigkeit.

Ist der Beutel bei Erhalt geöffnet, beschädigt oder erkennbar undicht, bitte möglichst vor dem Öffnen fotografieren und uns kontaktieren. Gesetzliche Mängelrechte bleiben unberührt.

Bitte die Versiegelung ansonsten erst zur Verwendung entfernen. Bei versiegelten Waren kann das Widerrufsrecht nach Entfernung der Versiegelung vorzeitig erlöschen, wenn die gesetzlichen Voraussetzungen erfüllt sind. Zusätzlich kann ein über die notwendige Prüfung hinausgehender Umgang Wertersatz für einen Wertverlust auslösen.

Zur Widerrufsbelehrung

Chargen- & Produktdaten

Produktdaten

Für Rezeptberechnungen ist der hier angegebene Alpha-Wert maßgeblich, da er je Ernte und Charge schwanken kann.

Produkt: Hallertau Perle Hopfenpellets
Pelletform: Pellets P90
Herkunft: Deutschland
Alpha-Säure: 7,7 %
Verwendung: Dual Purpose
Aroma: Majoran, Minze, Orange, Pfeffer, Zitrone, Trockenfrüchte, Birne
SKU: HL1026

Sortenwissen

Hallertau Perle Hopfen im Detail

Herkunft & Sortenprofil

Hallertau Perle stammt aus Deutschland und besitzt ein eigenständiges Sortenprofil. Besonders häufig werden Majoran, Minze, Orange, Pfeffer, Zitrone wahrgenommen.

Aroma & Geschmack

Das Aromaprofil reicht von Majoran, Minze, Orange, Pfeffer, Zitrone. Wie stark einzelne Noten hervortreten, hängt von Charge, Menge und Zeitpunkt der Gabe ab.

Verwendung beim Bierbrauen

Als vielseitige Sorte kann sie sowohl Bittere als auch Aroma beitragen. Frühe Gaben betonen die Bittere, spätere Gaben den Sortencharakter.

Häufige Fragen

Fragen zu Hallertau Perle

Wie schmeckt Hallertau Perle Hopfen?

Hallertau Perle wird besonders mit Majoran, Minze, Orange, Pfeffer, Zitrone, Trockenfrüchte verbunden. Je nach Charge und Gabe können einzelne Noten unterschiedlich stark hervortreten.

Wofür wird Hallertau Perle eingesetzt?

Als Dual Purpose eignet sich Hallertau Perle je nach Rezept für unterschiedliche Hopfengaben. Frühe Gaben betonen stärker die Bittere, späte Gaben und Whirlpool eher das Aroma.

Kann Hallertau Perle auch für die Bittergabe verwendet werden?

Ja. Hallertau Perle eignet sich für die Bittergabe. Für die Dosierung zählt der Alpha-Wert der aktuell angebotenen Charge.

Welche Hopfen passen gut zu Hallertau Perle?

Gut passende Sorten sind zum Beispiel Herkules, Hersbrucker Spät, Hallertau Magnum, Hallertau Saphir. Welche Kombination ideal ist, hängt davon ab, ob du das vorhandene Profil verstärken oder um neue Aromanuancen ergänzen möchtest.

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Hallertau Perle Hopfenpellets

Hallertau Perle auf einen Blick

So schmeckt Hallertau Perle