Imperial Pilsener Braumischung #1
Kräftig, klar und deutlich bitter mit würzig-zitrischer Kazbek-Frische und einer volleren Malzbasis. NovaLager hält den starken Lagercharakter sauber und präzise.
Lieferzeit: 2-5 Werktage
Schnell entscheiden
Dein Imperial Pils auf einen Blick
Ein starkes, untergäriges Pilsener mit 53 IBU und 7,5 % Vol. Die kräftigere Malzbasis fängt die markante Bittere auf, während Kazbek spät im Kochprozess für eine würzig-zitrische Frische sorgt.
Bierprofil
Dein Imperial Pils im Profil
Mehr Malz, mehr Stammwürze und deutlich mehr Bittere als beim klassischen Pils: Taurus und Herkules bauen die Bitterestruktur auf, Kazbek bringt kurz vor Kochende die frischere würzig-zitrische Aromatik. NovaLager hält das Profil sauber und lässt trotz 7,5 % Vol. eine klare Lagerbierlinie stehen.
Bierfarbe
Lieferumfang
Das ist in deiner Braumischung enthalten
Malz, Hopfen und Hefe werden passend zur gewählten Biermenge zusammengestellt. Rezept und ausführliche Schritt-für-Schritt-Brauanleitung liegen bei.
Malz

Pilsener Malz · Karamellmalz Hell · Sauermalz
Malzschrot wählst du oben.
Hopfen

Hallertau Taurus · Herkules · Kazbek
Hopfengaben getrennt gekennzeichnet und vakuumiert.
Hefe

Separat beigelegt und auf das Rezept abgestimmt.
Rezept & Anleitung
Schritt für Schritt zum eigenen Bier
Mit Maischerasten, Wassermengen, Hopfengaben, Gärung und Abfüllung.
Für deinen Brautag vorbereitet
So kommen deine Zutaten an
Malz und Hopfen werden passend zur gewählten Biermenge abgewogen. Die einzelnen Hopfengaben werden getrennt gekennzeichnet und vakuumiert verpackt, die Hefe liegt separat bei. Bei der geschroteten Variante ist auch das Malz bereits für deinen Brautag vorbereitet.
Das brauchst du zusätzlich
Du stellst Brauwasser, deine übliche Brauausrüstung für Maischen, Läutern, Kochen, Kühlen und Gärung sowie Flaschen oder ein Fass zum Abfüllen selbst. Bei ungeschrotetem Malz brauchst du zusätzlich eine Malzmühle.
Passt dieses Bier zu dir?
Ist dieses Imperial Pils das Richtige für dich?
Passt gut zu dir, wenn du …
- du ein deutlich kräftigeres Pils mit 7,5 % Vol. suchst
- eine markante Bittere von 53 IBU ausdrücklich magst
- würzig-zitrische Hopfenfrische lieber magst als tropische Fruchtbomben
- du ein starkes Lagerbier möchtest, das trotz mehr Malz sauber und klar wirken soll
Eher nicht das Richtige für dich, wenn du …
- du ein mildes, klassisches Alltags-Pils suchst
- dir 53 IBU schnell zu bitter oder dominant werden
- du ein intensiv kalthopfenbetontes IPA-Aroma erwartest
- du keine stabile untergärige Fermentation ermöglichen kannst
Jetzt brauen
Stell deine Pils-Braumischung zusammen
Wähle oben Biermenge und Malzschrot. Danach siehst du den konkreten Preis und die passend zusammengestellten Zutaten.
Bierstilwissen
Imperial Pilsener im Detail
Was ein Imperial Pilsener ausmacht
Ein Imperial Pils überträgt die klare, untergärige Grundidee eines Pilseners auf deutlich mehr Stammwürze, Alkohol und Bittere. Dieses Rezept liegt mit 17 °P, 7,5 % Vol. und 53 IBU klar über unseren klassischen Pils-Varianten und verbindet dadurch mehr Kraft mit weiterhin hellem Lagerbiercharakter.
Warum dieses Rezept dazu passt
Die größere Malzschüttung gibt dem Bier Körper und Tiefe. Taurus und Herkules sorgen mit ihren frühen Gaben für eine tragfähige Bitterestruktur; Kazbek wird erst fünf Minuten vor Kochende gegeben und setzt dadurch den frischeren würzig-zitrischen Aromakontrast.
Abgrenzung zum klassischen Pils
Klassisches Pils ist schlanker, alkoholärmer und meist leichter zu trinken. Das Imperial Pils bleibt hell und klar, wirkt mit 7,5 % Vol. und 53 IBU aber deutlich intensiver. Wer klassische Pils-Frische mag und bewusst mehr Kraft, Bittere und Malztiefe sucht, findet hier die stärkere Interpretation.
Noch Fragen zu diesem Imperial Pils?
Wie kräftig ist die Bittere mit 53 IBU?
53 IBU liegen deutlich über einem milden Pils und sind klar wahrnehmbar. Die höhere Stammwürze und die größere Malzschüttung geben der Bittere jedoch mehr Gegengewicht, sodass das Bier nicht nur bitter, sondern insgesamt kräftiger und dichter wirkt.
Welche Rolle spielt Kazbek im Aroma?
Kazbek wird mit 5 g auf 5 Liter erst fünf Minuten vor Kochende gegeben. Diese späte Gabe unterstützt vor allem eine würzig-frische, zitrische und leicht kräuterige Aromatik. Taurus und Herkules übernehmen in diesem Rezept wesentlich stärker die Bitterestruktur.
Bei welcher Temperatur vergärt NovaLager?
LalBrew® NovaLager arbeitet im Bereich von 10–20 °C. Eine möglichst stabile Temperaturführung unterstützt den sauberen Lagercharakter mit niedrigem bis mittlerem Esterprofil.
Bierstile vergleichen
Noch nicht sicher, ob Imperial Pils das Richtige ist?
Vergleiche die kräftige Imperial-Pils-Richtung mit verwandten Bierstilen, wenn du bei Bittere, Malzkörper oder Gärcharakter noch abwägen möchtest.
Das könnte dir auch gefallen …
Kundenbewertungen
Deine Erfahrung hilft anderen Hobbybrauern bei der Produktauswahl.
Produkt bewerten
Was hast du gebraut und wie hat sich das Produkt bewährt?



