Mit unserer Pilsener Braumischung braust du dir selber ein Pilsener, dass durch seine leichte Malzigkeit und frische Hopfenaromen des Polaris Hopfen überzeugt.
Pilsener Braumischung #2 – Malzig und frisch mit Polaris-Hopfen
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Beschreibung
Pilsener Braumischung #2– Malzig und frisch mit Polaris-Hopfen
Mit unserer Pilsener Braumischung braust du ein Pilsener, das durch seine leichte Malzigkeit und frische Hopfenaromen überzeugt. Dieses Pilsener hat eine angenehm goldgelbe Farbe, die durch den EBC-Wert von 8 erreicht wird und es etwas dunkler und voller erscheinen lässt als ein klassisches Pilsner. Perfekt für alle, die ein Pilsener mit einem etwas kräftigeren, aber dennoch erfrischenden Charakter suchen.
Der Alkoholgehalt von 4,8% Vol. sorgt für eine gut ausbalancierte Stärke, die den frischen Geschmack und die ausgewogene Malznote ideal unterstützt.
Der verwendete Hopfen Polaris bringt ein einzigartiges Aroma in dieses Pilsener:
- Polaris ist bekannt für seine markanten Minz- und Mentholnoten, die mit frischen Zitrusaromen kombiniert werden und dem Bier eine besonders erfrischende Note verleihen. Diese außergewöhnlichen Aromen sorgen für eine angenehme Frische und eine besondere Note im Abgang.
Mit einem IBU-Wert von 35 bietet dieses Pilsener eine ausgewogene, sanfte Bitterkeit. Polaris steuert eine milde, jedoch spürbare Hopfenbitterkeit bei, die nicht zu intensiv ist und somit das Bier angenehm leicht und erfrischend hält.
Die untergärige Fermentis Saflager S-23 Hefe ist speziell für Lagerbiere und Pilsener entwickelt worden. Sie unterstützt die saubere Gärung, bei der die frischen Hopfenaromen und die malzigen Noten hervortreten. Durch die untergärige Gärung bleibt das Bier klar und hat einen knackigen, erfrischenden Abgang.
Natürlich enthält unsere Pilsener Braumischung alles, was du benötigst, um dein perfektes Pilsener zu brauen: hochwertiges Gerstenmalz, Hopfenpellets des Polaris-Hopfen sowie die untergärige Fermentis Saflager S-23 Hefe. Zusätzlich bekommst du eine leicht verständliche Anleitung, die dich durch den Brauvorgang führt – so gelingt dein Pilsener ganz einfach, egal ob du Anfänger oder erfahrener Hobbybrauer bist.
Auch die Bestellung ist kinderleicht:
- Wähle die Pilsener Braumischung aus.
- Entscheide, ob du 5, 10, 20 oder 50 Liter brauen möchtest.
- Bestimme, ob du das Malz geschrotet oder ungeschrotet geliefert haben möchtest – und schon kann dein Brauerlebnis beginnen!
Warum unsere Pilsener Braumischung mit Polaris?
- Leicht malzig und frisch: Mit einem EBC-Wert von 8 entsteht ein goldgelbes, volleres Pilsener.
- Sanfte Bitterkeit: Der IBU-Wert von 35 sorgt für eine ausgewogene, milde Bitterkeit.
- 4,8% Vol. Alkoholgehalt: Perfekt ausbalanciert für ein erfrischendes Pilsener mit einer dezenten Stärke.
- Polaris Hopfen: Frische Minz- und Mentholnoten, kombiniert mit Zitrusaromen, machen dieses Pilsener besonders erfrischend.
- Fermentis Saflager S-23 Hefe: Untergärige Hefe für eine saubere, klare Gärung und ein knackiges, erfrischendes Endergebnis.
- Alles enthalten: Die Braumischung enthält Gerstenmalz, Polaris-Hopfenpellets, Fermentis Saflager S-23 Hefe sowie eine leicht verständliche Anleitung.
- Einfache Bestellung: Wähle zwischen 5 und 50 Litern und ob das Malz geschrotet geliefert werden soll.
Vergiss nicht, auch unsere weiteren Braumischungen zu entdecken:
- Die Helles Braumischung#1 ergibt ein erfrischendes Helles mit ausgewogenen Malznoten und einer dezenten Hopfenbitterkeit
- Die Kölsch Braumischung – das beliebte Bier der Kölner ist mit seinem lecker süffigen Geschmack
- Die Pilsener Braumischung #1 ist ideal für alle, die den knackigen, erfrischenden Geschmack eines klassischen Pilsners schätzen.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
---|---|
Biermenge: | 5 Liter, 10 Liter, 20 Liter, 30 Liter, 50 Liter |
Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |
Bierstil: | Deutsches Pilsener |
Alkohol: | 4,8% Vol. |
Gerstenmalze: | Karamell Hell, Pilsener Malz |
Hopfensorten: | Polaris |
Farbe: | 8 EBC |
Bittere: | 35 IBU |
Rasten: | 4 |
Kochzeit: | 60 Min. |
Stammwürze: | 12°P |
Hefe: | Fermentis S-23 |
Gärtemperaturen: | 12°C -15°C sind optimale Temperatur für die Hefe. Die Gärung kann aber auch bei leicht höheren oder niedrigeren Temperatur erfolgen. |
Info: | Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%, daher können die finalen Werte in beide Richtungen abweichen. |
FAQ: | Kurze Begriffserläuterungen |