Fermentis SafLager™ S-23

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Beschreibung

SafLager™ S-23

Die SafLager S-23 Trockenhefe von Fermentis eignet sich besonders zum Brauen von milden, leicht fruchtig-estrigen Lagerbieren.
Am besten arbeitet die SafLager S-23 im Temperatur-Bereich von 10-14°C und macht Dein Bier dank des niedrigen Vergärgrades vollmundig.

 Übersicht und Kennzahlen zur SafLager™ S-23

Hersteller: Fermentis
Temperatur: 9 – 22°C (optimal: 9 – 12°C)
Sedimentation: hoch
Vergärung: mittel
Typ: untergärig
Form: Trockenhefe

Die SafLager S-23 eignet sich für eine Vielzahl von Bieren z.B.:

  • Lagerbiere
  • Pils

Zusätzliche Informationen

Gewicht 11 g
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