Zuchtstamm 13/60 Hopfenpellets Typ 90*

Zuchtstamm 13/60 – Zitrusfrische aus der Hüller Forschung

Der Zuchtstamm 13/60 ist eine aufregende experimentelle Hopfensorte aus der renommierten Hopfenforschung Hüll. Mit seinem zitrusbetonten Aromaprofil und einer angenehmen Bittere bietet er kreativen Brauern eine hervorragende Basis für moderne und klassische Bierstile. Diese Sorte ist besonders für ihre lebhafte Frische und Vielseitigkeit bekannt.

Aroma und Geschmack des Zuchtstamms 13/60

Der Zuchtstamm 13/60 sticht durch seine intensiven Zitrusnoten hervor, die an Zitrone, Limette und einen Hauch von Grapefruit erinnern. Diese frischen Aromen werden durch dezente blumige und kräuterige Nuancen ergänzt, was dem Hopfen eine harmonische und zugleich charaktervolle Aromatik verleiht.

Verwendung des Zuchtstamms 13/60 in Bierstilen

Dank seiner frischen Zitrusaromatik eignet sich der Zuchtstamm 13/60 hervorragend für hopfenbetonte Bierstile wie Pale Ales, IPAs und Session IPAs. In Helles, Pilsner und anderen klassischen Bieren setzt er moderne Akzente und verleiht diesen einen besonderen Frischekick. Auch in Saison und Sour Ales entfaltet er sein volles Potenzial und sorgt für ein komplexes Geschmacksprofil.

Herkunft und Geschichte des Zuchtstamms 13/60

Der Zuchtstamm 13/60 wurde in den Hüller Versuchszüchtungen entwickelt und zählt zu den innovativen Hopfensorten, die auf die Anforderungen moderner Brauer abgestimmt sind. Sein Name verweist auf seine Position innerhalb der Zuchtprogramme – ein Hinweis darauf, dass diese Sorte sich noch in der Entwicklung befindet, aber schon jetzt großes Potenzial zeigt. Besonders die Betonung auf Zitrusaromen macht ihn zu einer beliebten Wahl für kreative Brauer.

Zuchtstamm 13/60 – Frische Zitrusaromatik für moderne Biere

Mit seinen lebhaften Zitrusnoten und der dezenten Würze ist der Zuchtstamm 13/60 eine inspirierende Option für Brauer, die ihren Bieren ein modernes, frisches Aromaprofil verleihen möchten.

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*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen.

Unsere Monroe Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!