Monroe Hopfen – Sanfte Beerenfrucht aus der Hallertau
Ernte: 2022 | Alpha: 4,5%*
ab 1,75 €
Monroe Hopfen – Sanfte Beerenfrucht aus der Hallertau
Ernte: 2022 | Alpha: 4,5%*
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Der Monroe Hopfen ist eine deutsche Aromasorte, die mit ihren milden Fruchtnoten und einer einzigartigen Beerenaromatik überzeugt. Er wurde von der Hopfenforschungsanstalt Hüll gezüchtet und gehört zu den neueren Sorten, die speziell für die Craft-Bier-Szene entwickelt wurden. Der Name Monroe soll die elegante, fast schon sinnliche Aromatik dieser Hopfensorte widerspiegeln, die durch rote Beeren, Kirsche und Erdbeere charakterisiert wird. Dank seiner geringen Bittere eignet sich der Monroe hervorragend für Biere, die ein fruchtig-mildes Geschmacksprofil aufweisen.
Der Monroe Hopfen bietet ein feines Aromaprofil, das von roten Beerenfrüchten wie Kirsche, Himbeere und Erdbeere dominiert wird. Abgerundet wird das Geschmackserlebnis durch subtile blumige und kräuterige Noten, die dem Bier eine elegante Tiefe verleihen. Im Vergleich zu anderen Aromahopfensorten zeichnet sich Monroe durch eine dezente Fruchtigkeit und ein mildes Bitterkeitsniveau aus, wodurch er Biere mit einer weichen und angenehmen Trinkbarkeit bereichert. Laut dem Hopsessed Kalender der Barth Haas Group entfaltet der Monroe sein volles Aroma insbesondere beim späten Hopfenkochen und im Kalthopfen.
Der Monroe Hopfen wird häufig in Wheat Ales, Saison, Pale Ales und Blonde Ales verwendet. Seine sanften Fruchtnoten verleihen diesen Bierstilen eine leichte und erfrischende Charakteristik, die besonders im Sommer geschätzt wird. In Pale Ales und Blonde Ales sorgt der Monroe für ein subtiles Fruchtprofil, das mit malzigen und hopfigen Noten harmoniert. Auch in Lagerbieren oder als Ergänzung in fruchtbetonten Sour Ales kann er seine elegante Fruchtigkeit hervorragend einbringen.
Der Monroe Hopfen stammt aus der Hallertau, dem größten Hopfenanbaugebiet der Welt. Er wurde von der Hopfenforschungsanstalt Hüll entwickelt, um dem wachsenden Bedarf an aromatischen Spezialhopfensorten für die Craft-Bier-Branche gerecht zu werden. Seit seiner Einführung wird er besonders für sein weiches, fruchtiges Aroma geschätzt. Der Name Monroe wurde gewählt, um die Eleganz und Sinnlichkeit seiner Aromen hervorzuheben – eine Hommage an die legendäre Schauspielerin Marilyn Monroe.
Für Brauer, die ihren Bieren eine sanfte Beerenfruchtigkeit und eine dezente Blumigkeit verleihen möchten, ist der Monroe Hopfen die perfekte Wahl. Mit seiner geringen Bittere und seinem vielseitigen Aromaprofil ist er ideal für Wheat Ales, Saison, Pale Ales und Blonde Ales.
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*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen.
Unsere Monroe Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!
Gewicht | n. v. |
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Aroma | Erdbeere, Rote Beeren, Kirsche, Pflaume |
Inhalt: | |
Alphasäure | 4,5% |
Herkunftsland: |