IPA Braumischung #3

Beschreibung

IPA Braumischung  #3– Würzig, Aromatisch und Einfache Zubereitung mit Deutschen Hopfensorten

Diese IPA Braumischung zeigt, dass es für ein erstklassiges IPA nicht immer die klassischen amerikanischen Hopfensorten braucht. Mit deutschen Aromahopfen Monroe und Diamant und einer ausgeklügelten Malzbasis bietet dieses IPA eine überraschend fruchtige und würzige Tiefe, ganz ohne Abstriche beim typischen IPA-Charakter. Mit einem Alkoholgehalt von 7,0% Vol., einer angenehmen Bitternote bei IBU 50 und einem intensiven Farbton von EBC 28 erwartet dich ein besonderes Brauerlebnis.

Malzmischung – Kräftig und Ausgewogen

Diese fein abgestimmte Malzmischung sorgt für Balance und Tiefe:

• Pilsener Malz liefert ein leichtes, klares Grundgerüst.
• Helles Münchner Malz fügt sanfte Honignoten hinzu und betont die süffige Basis.
• Cara Red verstärkt die Rotfärbung und bringt leicht karamellige Noten ein.
• Caramünch Typ 2 ergänzt mit feiner Süße und malziger Tiefe.

Hopfenprofil – Deutsche Aromasorten für Fruchtigkeit und Würze

Durch die Auswahl deutscher Aromahopfen erreicht dieses IPA eine überraschende Aromatik:

• Titan steuert kräftige Kräuteraromen und subtile Früchte bei.
• Monroe bringt beerige Noten und leichte Blumigkeit.
• Diamant rundet das Profil mit frischen Zitrusnuancen ab und sorgt für eine angenehme Würze.

Hefe und Vergärung – Kraftvoll und Harmonisch

Mit der obergärigen Hefe Mangrove M44 entfaltet sich ein klares, kräftiges IPA, das die einzigartigen deutschen Hopfennoten bestens zur Geltung bringt.

Alle Zutaten sind in dieser IPA Braumischung enthalten: eine ausgewogene Malzmischung, Hopfenpellets und die passende Hefe sowie eine klare Brauanleitung für eine unkomplizierte Umsetzung.

Bestellung und Auswahl für Hobbybrauer

Die Bestellung ist denkbar einfach:

• Wähle deine gewünschte Menge zwischen 5 und 50 Litern.
• Entscheide, ob du deine Malzmischung geschrotet oder ungeschrotet erhalten möchtest – und schon kannst du mit dem Brauen starten!

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Steckbrief & Zielwerte

Biertyp:	Indian Pale Ale (IPA)
Stammwürze:	16,0°P
Alkoholgehalt:	7,0% Vol.
Rasten	1
Kochzeit	70 min.
Bittere:	50 IBU
Farbe:	28 EBC
Gärtemperatur:	18 – 21°C

 

Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel, das Rezept und eine Anleitung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.

Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und  haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%.