IBU: 80 | 17,0°P | Vol. 7,0% – obergärig
Black IPA Braumischung #1
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Beschreibung
Black IPA Braumischung #1
IBU: 80 | 17,0°P | Vol. 7,0% – obergärig
Das Black IPA ist ein kleines Überraschungspaket, denn es stehen sowohl der Hopfen als auch das Malz im Vordergrund.
Stopfaromen meets Röstaromen und starke Bittere. Diese Black IPA ist nicht nur perfekt für einen kalten Abend am Kamin. Auch lauwarm keine geschmacklichen Einbußen. Eine lange Lagerung tut dem sehr Bier gut. Dieses Black IPA ist ein dunkelbraunes, fast schon schwarzes Bier mit einer cremefarbenen, feinporigen Schaumkrone. Bei dieser Braumischung kommen 4 verschiedene Hopfensorten zum Einsatz und es wird wie es sich für ein IPA gehört mit 4,5g/l zusätzlich kaltgehopft. Schon beim ersten Riechen steigt einem ein angenehmes Hopfenaroma mit fruchtigen Noten von Citrus, Grapefruit, Mango, dezenten beerigen Nuancen und leichten Piniennoten in die Nase.
Unser Black IPA #1 besteht aus den folgenden Brauzutaten:
- Malzmischung: 85% Pilsener Malz | 10% Münchner Hell | 5% Röstgerste
- Hopfensorten: Herkules, Citra, Amarillo, & Cascade
- Hefe(n): La Brew Lallemand Nottingham
Black IPA Braumischung #1 – Steckbrief & Zielwerte
Biertyp: | IPA, India Pale Ale |
Stammwürze: | 17,0°P |
Alkoholgehalt: | 7,0% vol. |
Malze: | Pilsener Malz, Münchner Hell, Röstgerste |
Hopfensorten: | Herkules, Citra, Amarillo & Cascade |
Bittere: | 80 IBU |
Farbe: | 80 EBC |
Gärung: | obergärig |
Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel, das Rezept und eine Anleitung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.
Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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Biermenge/Ausschlag | 10 Liter, 20 Liter, 50 Liter |
Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |