Ariana Hopfen

Beschreibung

Ariana Hopfen – Aromatische Vielfalt für moderne Braukreationen

Ariana Hopfen ist eine relativ neue, aber bereits sehr beliebte Hopfensorte aus Deutschland, die durch ihre intensiven fruchtigen und blumigen Aromen überzeugt. Ursprünglich im Hopfenforschungszentrum Hüll gezüchtet, bringt Ariana frischen Wind in die Welt der Craft-Biere und wird zunehmend in modernen Bierstilen verwendet. Besonders geeignet ist dieser Hopfen für Biere wie Pale Ale, IPA, Pilsner und Session Beers, da er sowohl als Bitter- als auch als Aromahopfen glänzt.

Aroma und Geschmack von Ariana Hopfen

Der Ariana Hopfen wird im Hopsessed Kalender der Barth Haas Group aufgrund seiner ausgeprägten Fruchtigkeit als aromatische Wucht beschrieben. Typische Aromen sind Ananas, Pfirsich, Erdbeere, Bromebeere und Zitrusfrüchte. Dazu gesellen sich subtile Kräuter- und Beerennuancen, die das Geschmackserlebnis komplex und ausgewogen machen. Dank seines vielseitigen Aromas verleiht Ariana Hopfen Bieren eine moderne und frische Note.

Verwendung von Ariana in Bierstilen

Mit einem Alphasäuregehalt von etwa 10-13% ist Ariana sowohl für die Bitterung als auch für das Aromaprofil eines Bieres ideal. Besonders IPAs und Pale Ales profitieren von den kräftigen Fruchtnoten, die dieser Hopfen mitbringt. Aber auch in Lagerbieren oder Pilsnern sorgt er für ein angenehmes Frischegefühl und eine moderate Bitterkeit. Ariana Hopfen ist dabei nicht nur für Craft-Brauer interessant, sondern findet auch zunehmend Einzug in die Produktion von klassischen Biersorten, die von einem frischen Twist profitieren.

Ariana Hopfen – Der moderne Hopfen für fruchtige Craft-Biere

Mit seiner intensiven Fruchtigkeit und den blumigen Aromen ist Ariana Hopfen die perfekte Wahl für Brauer, die ihren Bieren eine komplexe und dennoch harmonische Aromatik verleihen wollen. Egal ob als Hauptaromahopfen oder in Kombination mit anderen Sorten – Ariana verleiht jedem Bier eine frische, zeitgemäße Note.

*Allgemeine Produktinformationen:
Unsere Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!