Hallertau Blanc

Beschreibung

Hallertau Blanc Hopfen ist eine außergewöhnliche deutsche Hopfensorte, die für ihre komplexe Aromatik bekannt ist und mit einem bemerkenswerten Profil aus weinigem Charakter, tropischen Früchten und floralen Noten begeistert.

Diese relativ junge Hopfensorte wurde in der renommierten Hallertau-Region in Deutschland entwickelt und hat sich schnell als Favorit in der modernen Craft-Bier-Szene etabliert. Der Hallertau Blanc eignet sich besonders für aromatische Bierstile, die von fruchtigen und blumigen Aromen profitieren.

Aroma und Geschmack von Hallertau Blanc Hopfen

Der Hallertau Blanc Hopfen besticht durch seine komplexen Aromen von weißem Wein, Trauben, Stachelbeeren und zarten Zitrusnoten. Er erinnert an Sauvignon Blanc-Wein und liefert eine exquisite frische und trockene Aromatik. Laut dem Hopsessed Kalender der Barth Haas Group zeichnet sich der Hallertau Blanc durch eine perfekte Kombination aus tropischen Früchten wie Maracuja und Litchi und einer dezenten blumigen Note aus. Seine leichte Bitterkeit und frische machen ihn zu einem idealen Kandidaten für aromatische Ales und fruchtige IPAs.

Verwendung von Hallertau Blanc in Bierstilen

Hallertau Blanc Hopfen wird bevorzugt in modernen Craft-Bieren verwendet, die von frischen, weinhaltigen Aromen profitieren. Besonders beliebt ist er in India Pale Ales (IPAs), Pale Ales, Blonde Ales und Saison. Der Hopfen eignet sich sowohl für Bittergaben als auch für Dry Hopping, da er eine saubere und gleichzeitig komplexe Aromatik liefert. Auch in fruchtigen Bierkreationen wie Fruit Ales oder Sour Beers verleiht der Hallertau Blanc eine elegante Frische. Für weiße Biere oder Ciders bringt der Hopfen eine subtile, aber markante Fruchtigkeit und Leichtigkeit.

Herkunft und Geschichte des Hallertau Blanc Hopfens

Der Hallertau Blanc Hopfen wurde von der Hopfenzucht Hallertau in Deutschland gezüchtet und hat sich schnell als eine der beliebtesten Aromahopfensorten in der modernen Craft-Bier-Szene etabliert. Die Züchtung des Hallertau Blanc begann in den frühen 2000er Jahren und wurde speziell entwickelt, um weiße Weinaromen in Hopfen zu integrieren. Heute wird er hauptsächlich in der Hallertau-Region, dem größten Hopfenanbaugebiet in Deutschland, kultiviert und bietet Brauern weltweit eine ausgezeichnete Möglichkeit, komplexe und fruchtige Aromen in ihren Bieren zu erzeugen.

Hallertau Blanc Hopfen – Weinhaltige Aromen und tropische Frische für Craft-Biere

Für Brauer, die auf der Suche nach einem Hopfen sind, der weinhaltige und tropische Aromen mit einer frischen und blumigen Note kombiniert, ist der Hallertau Blanc Hopfen eine herausragende Wahl. Seine Zitrusnoten, gepaart mit Stachelbeeren und Trauben, machen ihn ideal für aromatische IPAs, Saison und fruchtige Ales.

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*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen. 

Unsere Hallertau Blanc Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!