IBU: 50 | EBC: 25 | Vol. 5,4% – obergärig
Amber Ale Braumischung #1
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Beschreibung
Amber Ale #1 – Braupakete für 10, 20, 30 oder 50 Liter
IBU: 50 | EBC: 25 | Vol. 5,4% – obergärig
Mit dieser Braumischung kannst Du Dir Dein Amber Ale ganz einfach auch Zuhause Brauen. Das Ergebnis ist ein bersteinfarbenes Amber Ale, intensiv gehopft mit dem dem einzigartigen australischem Vic Secret Hopfen, welcher Aromen von Ananas liefert und ergänzt wird durch durch süßliche Toffee, Keks und Karamellaromen.
Diese Amber Ale Braumischung beinhaltet aus den folgenden Brauzutaten:
- Malzmischung: 40% Pale Ale | 25% Wiener Malz | 20% Münchner Dunkel | 15% Cara Red
- Hopfensorte(n): Vic Secret
- Hefe(n): Verdant IPA
Steckbrief & Zielwerte
Biertyp: | Amber Ale |
Stammwürze: | 13°P |
Alkoholgehalt: | 5,4% Vol. |
Rasten | 2 |
Hopfengaben: | 5 |
Kochzeit | 70 min. |
Bittere: | 50 IBU |
Farbe: | 20 EBC |
Gärtemperatur: | 18 – 23°C |
Endvergärung: | 77% |
Restextrakt: | 3°P |
Karbonierung: | 5g/l |
Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.
Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 65%.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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Biermenge/Ausschlag | 10 Liter, 20 Liter, 30 Liter, 50 Liter |
Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |