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Nicht auf LagerErnte: 2019 | Alpha: 8,1%
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Ernte: 2022 | Alpha: 10,7% Rakau ist ein neuseeländischer Hopfen mit intensiv fruchtigen Aromen. Er bringt Noten von Steinobst wie Aprikose und Pfirsich sowie tropischen Früchten wie Mango und Passionsfrucht mit. Er wird oft in Pale Ales und IPAs verwendet und verleiht dem Bier eine fruchtige Frische.
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Nicht auf LagerErnte: 2019 | Alpha: 16,8%
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Ernte: 2022 | Alpha: 14,7% Ekuanot, früher als Equinox bekannt, ist ein amerikanischer Hopfen, der für seine komplexen Aromen beliebt ist. Er bietet eine Mischung aus fruchtigen Noten (Papaya, Limette, Apfel) und grünen, kräuterigen Tönen. Ekuanot ist besonders in modernen IPAs und anderen hopfenbetonten Bieren gefragt.