250g - Hopfenlager.de

Irish Moss, Knorpeltang, Carrageen

ab 1,95 €

Irish Moss
Die natürliche Klärung des Biers kann beginnend im Sudhaus bis zum Jungbier hin durch Hilfsstoffe verbessert und beschleunigt werden. Während sich im Profibereich der Fokus auf die Filtrierbarkeit des Jungbiers richtet, müssen Hobbybrauer auf andere Methoden zurückgreifen. Hier ist eine Möglichkeit der Einsatz vom sogenannten Irish Moss, auch als Knorpletang bekannt.

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Galaxy

ab 2,25 €

Galaxy Hopfen – Tropische Fruchtaromen und eine Explosion von Zitrusnoten *Alphasäure: 17,2% | Erntejahr: 2024

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Mandarina Bavaria

ab 1,95 €

Mandarina Bavaria Hopfen – Fruchtiger Aromahopfen mit Mandarinenaroma Alphasäure: 10,% | Erntejahr: 2023*

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Hallertau Taurus

ab 1,75 €

Hallertau Taurus Hopfen – Der robuste Bitterhopfen für kräftige Biere *Ernte: 2023 | Alpha: 14,5%

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Hallertau Magnum

ab 1,75 €

Hallertau Magnum Hopfen – Der kraftvolle Bitterhopfen für ausgewogene Biere *Alphasäure: 12,8% | Erntejahr: 2023

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Hüll Melon

ab 1,75 €

Hüll Melon Hopfen – Der fruchtige Aromahopfen mit einzigartigen Melonen- und Erdbeer-Noten *Alphasäure: 7,7% | Erntejahr: 2024

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El Dorado ®

ab 1,95 €

El Dorado Hopfen – Ein Schatz an tropischen Früchten und süßen Aromen *Ernte: 2024 | Alpha: 12,7%

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Galena Hopfen

ab 2,25 €

Galena Hopfen – Kraftvolle Bittere und harmonische Fruchtaromen *Alphasäure: 12,0% | Erntejahr: 2024

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Crystal Hopfen

ab 2,25 €

Crystal Hopfen – Sanfte Eleganz mit floraler Frische aus den USA
*Alphasäure: 2,9% | Erntejahr: 2024

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Citra

ab 2,25 €

Citra Hopfen – Der König der tropischen Aromen Alphasäure: 15,4% | Erntejahr: 2024*

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Calypso

ab 2,25 €

Calypso Hopfen – Fruchtig-würziger Aromahopfen für IPA, Pale Ale und Saison *Alphasäure: 13,5% | Erntejahr: 2022

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Chinook

ab 1,95 €

Chinook Hopfen – Kräftige Pinien- und Zitrusaromen für IPAs und Pale Ales *Alphasäure: 12,0% | Erntejahr: 2024

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Irish Moss