Triple #1

ab 21,95 

IBU: 50 | EBC: 8 | Vol. 9,5% – obergärig

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Beschreibung

Triple #1 – Braupakete für 10, 20, oder 50 Liter

 IBU: 50 | EBC: 8 | Vol. 9 ,5% obergärig

Triple ist ein belgischer Bierstil, es ist ein starkes, obergäriges Bier mit einer reichen Tradition in Belgien. Diese Biere haben ein gutes Potenzial zur Reifung und werden mit zunehmender Lagerung komplexer und ausgewogener im Geschmack.

Zum Einsatz in dieser Braumischung kommen 100% Pilsener Malz und 4 verschiedene Hopfensorten. Das Ergebnis ist ein helles,  goldfarbenes Triple mit schönen Zitrusaromen, die den hohen Alkoholgehalt überdecken. Also vorsichtig bei diesem süffigen Bier.

Wie in vielen belgischen Bieren wird hier während der Gärung zusätzlich Zucker beigefügt. Dieser Zucker dient als Nahrung für die Hefe, und führt zu einer weiteren Gärung. Es gibt diesem Bier eine zusätzliche Süße und ist für die hohen Volumen mitverantwortlich.

 

Unsere Triple#1 Braumischung beinhaltet die folgenden Brauzutaten: 

 

Steckbrief & Zielwerte

Biertyp: Tripls
Stammwürze: 20°P
Alkoholgehalt: 9,5% Vol.
Rasten 3
Hopfengaben: 5
Kochzeit 90 min.
Bittere: 50 IBU
Farbe: 8 EBC
Gärtemperatur: 15 – 22°C | optimal 20°C
Karbonierung: 5,5g/l

Diese Rezept ist angelehnt an das sehr bekannte Duvel Triple Hop Citra 

Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils das benötigte Gerstenmalz, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel und die Bierhefe für die Gärung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet. Du erhälst natürlich auch eine Anleitung zum Brauvorgang.

Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und  haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 65%.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Biermenge:

10 Liter, 20 Liter, 50 Liter

Malzschrot:

geschrotet, ungeschrotet

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