Fermentis SafAle T-58

Beschreibung

SafAle T-58

Diese Obergärige Hefe von Fermentis eignet sich zum Brauen von kontinentalen Bierstilen. Dieser Hefestamm Entwickelt einen etwas pfeffrigen und würzigen Geschmack. Die Ester verleihen dem Bier Komplexität und Fruchtigkeit. Besonders beim Brauen von belgischen Bierstilen kommt die SafAle T-58 gerne zum Einsatz.

 Übersicht und Kennzahlen zur SafAle T-58

Hersteller: Fermentis
Temperatur: 15 – 22°C
Sedimentation: mittel
Vergärung: mittel
Typ: obergärig
Form: Trockenhefe

Die  SafAle T-58 eignet sich für eine Vielzahl von Bieren z.B.:

• Quad
• Saison
• Tripel
• Dunkles
• Fruchtige Biere
• Helles