Lemondrop Hopfen – Frischer Aromahopfen mit Zitronennote für Pale Ale und IPA
Alphasäure: 5,3% | Erntejahr: 2023*
Lemondrop
ab 1,95 €
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Beschreibung
Lemondrop Hopfenpellets Typ 90
Lemondrop Hopfen – Der erfrischende Aromahopfen mit zitroniger Note
Der Lemondrop Hopfen ist eine amerikanische Aromasorte, die durch ihr markantes Zitronenaroma und ihre erfrischende Fruchtigkeit besticht. Ursprünglich von der Hopsteiner Zuchtgruppe in den USA entwickelt, wurde dieser Hopfen speziell für Brauer konzipiert, die eine ausgeprägte Zitrusnote in ihren Bieren hervorheben möchten. Der Name Lemondrop leitet sich direkt von seinem unverwechselbaren Zitronencharakter ab, ergänzt durch leichte Kräuternoten und subtile Süße. Seine moderate Bitterkeit und das frische Aromaprofil machen ihn ideal für eine breite Palette an Bierstilen, darunter Pale Ales, IPAs, Wheat Ales und Saison.
Aroma und Geschmack von Lemondrop Hopfen
Der Lemondrop Hopfen ist bekannt für sein erfrischendes Zitronenaroma, das oft mit Noten von Zitronengras und reifer Melone kombiniert wird. Zusätzlich bietet er dezente Kräutertöne und eine leichte süßliche Nuance, die an grüne Tee-Aromen erinnert. Diese einzigartige Mischung verleiht dem Bier ein zartes Fruchtprofil und eine spritzige Frische. Laut dem Hopsessed Kalender der Barth Haas Group ist der Lemondrop ein vielseitiger Hopfen, der sowohl für den Vorderwürzeinsatz als auch für das Kalthopfen geeignet ist, um das volle Aroma zu entfalten.
Verwendung von Lemondrop Hopfen in Bierstilen
Der Lemondrop Hopfen wird häufig in Pale Ales, IPAs, Wheat Ales und Saison verwendet, wo er für eine erfrischende Fruchtigkeit und eine ausgewogene Bitterkeit sorgt. In Pale Ales und IPAs bringt er eine spritzige Zitronenfrische, die den hopfigen Charakter des Bieres unterstreicht. In Wheat Ales sorgt er für ein leichtes und erfrischendes Aroma, das perfekt zu sommerlichen Bieren passt. Auch in Saison und Blonde Ales verleiht der Lemondrop eine feine Fruchtnote und subtile Kräuternuancen, die das Bier auf elegante Weise abrunden. In Kombination mit anderen Hopfensorten eignet sich der Lemondrop hervorragend, um die Zitrusaromatik in Bieren zu verstärken.
Herkunft und Geschichte des Lemondrop Hopfens
Der Lemondrop Hopfen wurde von der Hopsteiner Zuchtgruppe in den USA entwickelt und gehört zu den neueren Aromahopfensorten, die speziell für den Craft-Bier-Markt gezüchtet wurden. Ziel war es, einen Hopfen zu kreieren, der eine prägnante Zitrusnote mit einer moderaten Bitterkeit verbindet. Seit seiner Markteinführung hat sich der Lemondrop schnell in der Craft-Bier-Szene etabliert und ist besonders bei Brauern beliebt, die Biere mit einem frischen und fruchtigen Charakter kreieren möchten.
Lemondrop Hopfen – Der Zitronenstar für erfrischende Biere
Für Brauer, die ihren Bieren eine spritzige Zitronennote und eine dezente Fruchtigkeit verleihen möchten, ist der Lemondrop Hopfen die perfekte Wahl. Mit seiner frischen Aromatik und ausgewogenen Bitterkeit ist er ideal für Pale Ales, IPAs, Wheat Ales und Saison.
*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen.
Unsere Lemondrop Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!
