Hallertau Saphir

Beschreibung

Saphir Hopfenpellets Typ P90

Der Hallertau Saphir Hopfen ist eine deutsche Hopfensorte, die in der renommierten Hallertau-Region angebaut wird. Bekannt für seine elegante Bitterkeit und das frische Aroma von Zitrusfrüchten sowie kräuterigen und blumigen Noten, eignet sich der Hallertau Saphir besonders für Biere, die eine leichte Bitterkeit und eine harmonische Aromatik benötigen. Dieser aromatische Hopfen ist in der Craft-Bier-Szene sehr gefragt und wird in vielen modernen Bierkreationen, von Pilsnern bis zu IPA, verwendet.

Aroma und Geschmack von Hallertau Saphir Hopfen

Der Hallertau Saphir Hopfen zeichnet sich durch ein feines, ausgewogenes Aroma aus, das Zitrusfrüchte wie Limette, Grapefruit und Zitrone mit einer kräuterigen Frische kombiniert. Neben den zitrusartigen Aromen sind auch blumige und würzige Noten zu erkennen, die dem Hopfen eine vielschichtige Aromatik verleihen. Laut dem Hopsessed Kalender der Barth Haas Group wird der Hallertau Saphir als ein Hopfen geschätzt, der durch seine frische und elegante Bitterkeit eine harmonische Ergänzung in vielen Bierstilen darstellt. Besonders hervorzuheben sind die frischen und fruchtigen Aromen, die in modernen Lagerbieren, Pilsnern und IPA-Bieren zum Tragen kommen.

Verwendung von Hallertau Saphir in Bierstilen

Der Hallertau Saphir Hopfen eignet sich hervorragend für aromatische Bierstile, die eine frische Bitterkeit und zitrusartige Aromen erfordern. Besonders beliebt ist dieser Hopfen in Pilsnern, Lagerbieren, Saison-Bieren, Pale Ales und IPA. In Lagerbieren sorgt er für eine feine, harmonische Bitterkeit und verleiht dem Bier eine subtile Zitrusnote, die die Malznoten perfekt ausbalanciert. Auch in Saison und Pale Ales sorgt der Hallertau Saphir für eine erfrischende fruchtige und florale Aromatik, die in den Vordergrund tritt und die Komplexität der Biere unterstützt. In IPA-Bieren wird er oft in der Aromagabe eingesetzt, um den zitrusartigen Charakter zu verstärken.

Herkunft und Geschichte des Hallertau Saphir Hopfens

Der Hallertau Saphir Hopfen wurde 2002 in der Hallertau-Region gezüchtet und ist das Ergebnis von Kreuzungen aus der Hopfensorte Spalter Select und einer griechischen Hopfensorte. Seit seiner Züchtung hat sich der Hallertau Saphir als sehr vielseitig erwiesen und wird sowohl in traditionellen als auch in modernen Bierstilen eingesetzt. Er hat sich besonders in der Craft-Bier-Szene etabliert, wo seine frischen und zitrusartigen Aromen sehr geschätzt werden. Der Hallertau Saphir ist nicht nur ein aromatischer Hopfen, sondern auch ein zuverlässiger Bitterhopfen für Biere, die eine ausgewogene Bitterkeit erfordern.

Hallertau Saphir Hopfen – Der aromatische Hopfen für frische, komplexe Biere

Für Brauer, die auf der Suche nach einem vielseitigen und aromatischen Hopfen sind, der frische Zitrusnoten und kräuterige Aromen vereint, ist der Hallertau Saphir Hopfen die perfekte Wahl. Mit seiner feinen Bitterkeit und dem zitrusartigen Aroma eignet er sich hervorragend für eine Vielzahl von Bierstilen, von klassischen Lagerbieren bis hin zu modernen IPA-Bieren.

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*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen.

Unsere Saphir Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!