Saison Braumischung #2 – Trocken, würzig und aromatisch

Erlebe den unverwechselbaren Charakter eines echten belgischen Saison Bieres mit unserer Saison Bier Braumischung. Dieses obergärige Bier vereint eine erfrischende Trockenheit mit einer raffinierten Balance aus Malz, Hopfen und Würze. Mit einem Alkoholgehalt von 8,0% Vol., einer milden Bitterkeit von 20 IBU, und einem goldenen Farbton von 13 EBC, ist es das perfekte Bier für anspruchsvolle Hobbybrauer, die ein außergewöhnliches Brauerlebnis suchen.

Der Braustil Saison

Das Saison Bier stammt ursprünglich aus der belgischen Wallonie, wo es von Landwirten gebraut wurde, um die Erntehelfer zu erfrischen. Sein Markenzeichen ist die trockene, leicht würzige Textur, ergänzt durch eine feine Fruchtigkeit. Dieses Bier ist vielseitig und eignet sich perfekt als Begleiter zu kulinarischen Erlebnissen oder als eigenständiger Genuss.

Geschmack und Aroma – Der einzigartige Charakter

Unsere Saison Braumischung bietet ein vielschichtiges Aromaerlebnis:

• Malzmischung:
  Die Basis bildet eine perfekt abgestimmte Kombination aus Pilsener Malz und Münchner Malz Hell, die für eine harmonische malzige Note sorgt, ohne zu dominieren.
• Highlight – Rohrzucker:
  Der zugesetzte Rohrzucker hebt den Alkoholgehalt auf ein angenehmes Niveau, unterstützt die charakteristische Trockenheit des Bieres und trägt zur besonderen Leichtigkeit bei.
• Hopfenkomposition:
  • Titan bringt eine dezente und dennoch prägnante Bitterkeit ins Bier.
  • East Kent Golding steuert blumige und würzige Noten bei, die dem Bier eine elegante Tiefe verleihen.
  • Mittelfrüher ergänzt das Aromaprofil mit feinen krautigen Akzenten.
• Hefecharakter:
  Die obergärige Fermentis BE-134 Hefe entfaltet beim Gärprozess die typischen würzigen und fruchtigen Aromen eines Saison Bieres und sorgt für eine erstklassige Fermentation.

Die Braumischung – Perfekt abgestimmt

Unsere Saison Bier Braumischung wurde speziell für Hobbybrauer entwickelt, die Wert auf Qualität und Authentizität legen:

• Genau abgewogene Zutaten: Die Malze, der Hopfen und der Rohrzucker sind grammgenau verpackt, sodass du direkt loslegen kannst – ohne zusätzliche Zutaten besorgen zu müssen.
• Höchste Qualität: Alle Zutaten wurden sorgfältig ausgewählt, um dir ein bestmögliches Ergebnis zu garantieren.
• Einfach umzusetzen: Die Mischung ist perfekt aufeinander abgestimmt, sodass du mit minimalem Aufwand ein Bier brauen kannst, das geschmacklich mit den besten Saison Bieren mithalten kann.

So einfach gelingt dir dein Saison Bier