Maibock Braumischung #1 – Leicht, Malzbetont, und Perfekt für den Frühling

Beschreibung

Maibock Braumischung – Leicht, Malzbetont, und Perfekt für den Frühling

Der Maibock ist ein klassischer Vertreter der Bockbierfamilie, der traditionell im Frühling genossen wird. Dieses Bier zeichnet sich durch eine malzbetonte Süße, eine angenehme Trinkbarkeit und eine moderate Bitterkeit aus. Mit 7,0% Vol. Alkohol vereint unser Maibock den kräftigen Körper eines Bockbiers mit der Frische, die ideal zu den wärmeren Monaten passt. Die Maibock Braumischung ermöglicht es dir, diesen Klassiker mit einer perfekt ausgewogenen Hopfen- und Malznote ganz einfach selbst zu brauen.

In dieser Braumischung werden zwei hochwertige Malzsorten verwendet:

• Wiener Malz verleiht dem Bier eine dezente, leicht süße Basis mit einem sanften Honigton und sorgt für den charakteristischen goldgelben Glanz.
• Münchner Hell Malz bringt eine vollmundige Tiefe und rundet das Malzprofil mit einer nussigen Note ab, die typisch für den Maibock-Stil ist.

Die Hopfenmischung sorgt für eine harmonische Balance:

• Magnum liefert die Hauptbittere und sorgt für einen angenehmen, abgerundeten IBU-Wert von 30, der die malzigen Aromen stützt, ohne sie zu überdecken.
• Spalter Select bringt eine leichte, traditionelle Würze, die hervorragend mit den Malznoten harmoniert.
• Cascade sorgt für eine frische, subtile Zitrusnote, die diesem Bier eine frühlingshafte Leichtigkeit verleiht.

Mit einem EBC-Wert von 18 präsentiert sich der Maibock in einem klaren, goldenen Farbton, der für diesen Bockbierstil charakteristisch ist. Der moderate IBU-Wert von 30 bietet eine angenehme, ausgewogene Bitterkeit, die das süße Malz unterstützt und dem Bier eine gewisse Frische verleiht. Die obergärige Hefe LalBrew Nottingham von Lallemand sorgt für eine kräftige und zuverlässige Gärung, die den malzigen Charakter des Biers betont und dabei eine klare Struktur beibehält.

Unsere Maibock Braumischung enthält alles, was du benötigst, um diesen klassischen Frühlingsbock zuhause zu brauen: hochwertiges Gerstenmalz, Hopfenpellets der Sorten Magnum, Spalter Select und Cascade sowie die LalBrew Nottingham Hefe. Eine leicht verständliche Anleitung führt dich durch den gesamten Brauprozess, sodass dein Maibock garantiert gelingt – ideal für alle Hobbybrauer, die ein kräftiges und zugleich erfrischendes Bier schätzen.

Tipp: Du brauchst keinen kühlen Keller, um dieses Maibock zu brauen! Wenn du keine Lagermöglichkeiten bei niedrigen Temperaturen hast -wir verwenden eine obergärige Hefe. Diese Hefe funktioniert bei höheren Temperaturen und liefert dennoch ein großartiges Maibock  mit dem typischen Geschmack. Ideal für alle, die nicht über die klassischen Lagerbedingungen verfügen

Die Bestellung dieser Braumischung ist denkbar einfach:

• Wähle die Maibock Braumischung aus.
• Entscheide, ob du 5, 10, 20 oder 50 Liter brauen möchtest.
• Bestimme, ob das Malz geschrotet oder ungeschrotet geliefert werden soll – und schon kann das Brauvergnügen beginnen!

Warum unsere Maibock Braumischung?

• Klassischer Maibock-Stil: Malzbetont, frisch und ideal für den Frühling – der perfekte Begleiter für die wärmeren Monate.
• Ausgewählte Malzvielfalt: Wiener und Münchner Hell Malz sorgen für eine vollmundige Tiefe und eine wunderschöne goldene Farbe.
• Fein abgestimmte Bitterkeit: Mit Magnum, Spalter Select und Cascade erhält der Maibock eine dezente Bitterkeit und frische Zitrusnoten.
• Starker, aber ausgewogener Alkoholgehalt: Mit 7,0% Vol. bietet dieser Maibock eine angenehme Stärke und ist dennoch erfrischend trinkbar.
• Alles inklusive: Unsere Braumischung enthält Gerstenmalz, Hopfenpellets, Hefe und eine leicht verständliche Anleitung.
• Einfache Bestellung: Wähle zwischen 5 und 50 Litern und ob das Malz geschrotet oder ungeschrotet geliefert werden soll.

Erkunde unsere weiteren Braumischungen:

• Die Doppelbock Braumischung bietet dir ein intensiveres Bockbier mit 7,5% Vol. Alkohol und einer tieferen malzigen Süße dank der Verwendung von Pilsener, Cara Red und Melanoidin Malz. Der höhere IBU-Wert von 25 sorgt für eine angenehme Balance, während die untergärige Hefe für eine saubere, vollmundige Gärung sorgt.
• Das Belgische Dubbel ist eine perfekte Wahl für Fans von tiefen, fruchtigen und malzigen Aromen. Mit 6,5% Vol. Alkohol und einem IBU von 20 bietet das Dubbel eine weiche Mischung aus Malz, Würze und Fruchtigkeit. Die Zugabe von Rohrzucker sorgt zudem für die typische Trockenheit und zusätzliche Komplexität, die diesen belgischen Bierstil auszeichnet.