IBU: 40 | EBC: 14 | Vol. 6,0% – obergärig
Pale Ale Braumischung #3 – Braupaket mit Hopfen Malz & Bierhefe
ab 17,95 €
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Beschreibung
Pale Ale #3 – Braupakete für 10, 20, 30 oder 50 Liter
IBU: 40 | EBC: 15 | Vol. 6,0% – obergärig
Diese Braumischung ergibt ein sehr Fruchtiges frisches Pale Ale mit schöner Färbung und gutem Verhältnis zwischen Bittere und Fruchtigkeit. Die Kombination aus Hüll Melon , Comet und vor allem Callista geben dem Bier ein super ausgewogenes Aroma. Es hat mit 6,0% Vol. mehr als unsere Pale Ale Braumischungen 1&2.
Diese Pale Ale Braumischung beinhaltet aus den folgenden Brauzutaten:
- Malzmischung: 55% Wiener Malz | 27,5% Pilsener Malz | 9% Münchner Malz (hell) | 8,5% Haferflocken
- Hopfensorte(n): Comet, Callista & Hüll Melon
- Hefe(n): Lallemand Nottingham
Steckbrief & Zielwerte
Biertyp: | Pale Ale |
Stammwürze: | 14°P |
Alkoholgehalt: | 6,0% Vol. |
Rasten | 4 |
Hopfengaben: | 3 |
Kochzeit | 90 min. |
Bittere: | 40 IBU |
Farbe: | 14 EBC |
Gärtemperatur: | 18 – 21°C |
Karbonierung: | 5g/l |
Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils das benötigte Gerstenmalz, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel und die Bierhefe für die Gärung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet. Du erhälst natürlich auch eine Anleitung zum Brauvorgang.
Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 65%.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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Biermenge/Ausschlag | 10 Liter, 20 Liter, 30 Liter, 50 Liter |
Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |