Willamette

Beschreibung

Willamette Hopfenpellets Typ 90 

Willamette stammt von der englischen Sorte Fuggle ab. In Amerika ist der Hopfen Willamette vor allem in der Craft Bier Szene sehr beliebt und kommt dort als Aromahopfen zum Einsatz. Harzig-Holzige Aromen, wie auch rote Beeren und ein leichter Hauch karamelliger Noten erhält man mit diesem Hopfen. Auch in Deutschland erfreut sich die Hopfensorte immer größerer Beliebtheit.

Eine gute Kombination vom Zusammenspiel der Aromen mit dem Hopfen bieten z.B.: Nelson Sauvin oder East Kent Golding

Für welche Bierstile eignet sich der Hopfen?
Grundsätzlich sind dem Brauer ja keine Grenzen gesetzt. Häufig zum Einsatz kommt Willamette in US/UK Ales, aber kann auch z.B. ein Saison verfeinern.

Was wäre eine mögliche Alternative?
Eine mögliche Alternative zum Hopfen wären z.B. die Hopfensorten: Fuggle oder Tettnanger 

 Der Hopfen wurde nach der Willamette Valley in Oregon benannt und wird bereits seit 1976 angebaut. 

Allgemeine Produktinformationen:
Unsere Hopfenpellets sind frisch und werden alle unter 5°C dauerhaft vakuumiert gelagert.
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann aber in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen. Die Ernte wird dabei aber nur frischer und niemals älter.