IBU: 22 | EBC: 18 | Vol. 7,5% – obergärig
Weizenbock Braumischung #1
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Beschreibung
Weizenbock Hell #1
IBU: 22 | EBC: 18 | Vol. 7,5% – obergärig
Mit dieser Braumischung kannst Du Dein eigenes klassisches helles Weizenbock ganz einfach auch Zuhause Brauen.
Unsere Weizenbock Braumischung #1 besteht aus den folgenden Brauzutaten:
- Malzmischung: 50% Weizen Malz | 33% Münchner Malz Dunkel | 16% Wiener Malz | 1% Caramel Hell | 1% Caramel Dunkel
- Hopfensorte(n): 100% Hallertau Perle
- Hefe(n): Lallemand LalBrew® Munich Classic Wheat Ale
Märzen – Steckbrief & Zielwerte
| Biertyp: | Weizenbock |
| Stammwürze: | 18°P |
| Alkoholgehalt: | 7,5% Vol. |
| Malze: | Weizen Malz, Münchner Malz, Wiener Malz, Cara Hell, Cara Dunkel |
| Hopfensorten: | Hallertau Perle |
| Bittere: | 22 IBU |
| Farbe: | 18 EBC |
| Gärung: | obergärig |
Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel, das Rezept und eine Anleitung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.
Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Biermenge: | 10 Liter, 20 Liter, 30 Liter, 50 Liter |
| Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |
