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Fermentis SafAle WB-06
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Beschreibung
SafAle WB-06
Diese Hefe von Fermentis ist Fruchtig und phenolisch im Charakter, je nach Gärungsbedingungen. Der Hefestamm erzeugt gut vergorene Biere und ist ideal für Biere auf Weizenmalzbasis, z. B. belgische Wit- und deutsche Weizenbiere. Erzeugt typische phenolische Aromen von Weizenbier. Lässt Sie Biere mit einem sehr süffigen Profil brauen, und besitzt eine sehr gute Schwebefähigkeit während der Gärung.
Übersicht und Kennzahlen zur SafAle WB-06
Hersteller: Fermentis
Temperatur: 18 – 26°C
Sedimentation: niedrig
Vergärung: hoch
Typ: obergärig
Form: Trockenhefe
Die SafAle WB-06 eignet sich für eine Vielzahl von Bieren z.B.:
- Weizenbiere
- Wit
- Bier auf Weizenmalzbasis
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 11 g |
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