Belgisches Dubbel Braumischung #2

Beschreibung

Belgisches Dubbel Braumischung – Tiefmalzig, würzig & authentisch belgisch

Diese Dubbel Braumischung bringt dir das volle Klosterbier-Erlebnis direkt nach Hause – tiefbraun, mit Noten von Trockenfrüchten, zarter Süße und einem feinwürzigen Hefecharakter. Ein obergäriges, komplexes Bier mit belgischer Seele – genau das Richtige für Liebhaber klassischer, malzbetonter Biere.

Mit einem Alkoholgehalt von 6,5 % Vol., einer Bittere von IBU 24 und einem kräftigen Farbwert von EBC 36 bekommst du ein ausgewogenes, aromatisch tiefes Bier mit unverkennbarem Charakter.

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Malzmischung – Vielschichtig & samtig

Die sorgfältig zusammengestellte Malzmischung liefert die typisch belgische Tiefe und Wärme:

• Pilsener Malz als helle Basis für Vergärbarkeit

• Abbey Malz sorgt für nussige, leicht karamellige Noten

• CARAAROMA bringt Farbe, Rosinen-, Karamell- und dunkle Fruchtnoten

• Ein kleiner Anteil Maisflocken sorgt für ein samtigeres Mundgefühl und eine rundere Textur

Die Malzkomposition ergibt eine tiefrote bis braune Farbe und eine vollmundige Aromastruktur, die lange am Gaumen bleibt.

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Hopfen – Mild & edel-würzig

• Saaz: Traditioneller edler Aromahopfen mit feinen Kräuternoten

• Hallertauer Mittelfrüh: Weich, blumig, mit leicht würzigen Akzenten

Diese Hopfen geben dem Bier eine milde, aber spürbare Bittere und unterstreichen den malzbetonten Charakter.

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Hefe & Rohrzucker – Belgischer Charakter

Vergoren wird mit der LaBrew Abbey, einer obergärigen belgischen Spezialhefe. Sie liefert klassische Ester- und Phenolnoten: reife Banane, Gewürznelke und leichte Pfeffertöne – perfekt für ein Dubbel.

Ein kleiner Anteil Rohrzucker wird am Ende des Kochvorgangs zugegeben, was typisch für belgische Biere ist: Er sorgt für eine höhere Vergärbarkeit, mehr Trockenheit im Abgang und eine feinere Alkoholstruktur.

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Alles in einer Braumischung – Einfach & komplett

Deine Dubbel Braumischung enthält:

• Eine abgestimmte Malzmischung (inkl. aller Malzsorten & Maisflocken)

• Die passenden Hopfenpellets

• Die LaBrew Abbey-Hefe

• Und eine leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Brauanleitung

Du wählst ganz einfach:

• Deine gewünschte Menge: 5 bis 50 Liter

• Ob du dein Malz geschrotet oder ungeschrotet geliefert bekommen möchtest

So braust du unkompliziert dein eigenes belgisches Dubbel.

So einfach gelingt dir dein Dubbel:

Diese Braumischung richtet sich besonders an Hobbybrauer und Einsteiger, die ohne großen Aufwand ein hochwertiges Bier brauen möchten.

✅ Alle Zutaten sind grammgenau vorverpackt
✅ Du brauchst keine weiteren Brauzutaten
✅ Die leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung führt dich sicher durch den gesamten Brauprozess
✅ Flexibel für Sude von 5 bis 50 Litern geeignet

Ob als erstes Brauprojekt oder als bewährter Sommerfavorit – diese Mischung macht dir den Einstieg in die Brauwelt einfach.

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Noch einfacher mit dem passenden Zubehör

Zusätzlich zur Braumischung findest du bei uns auch hilfreiches Zubehör für ein professionelles Brauerlebnis:

• Malzmühle: Zum frischen Schroten der Malze und für ein optimales Aroma.
• Refraktometer: Zur präzisen Messung der Stammwürze.
• Flaschenverkorker und Kronkorken: Für die einfache Abfüllung.
• Oxi-Reiniger: Für eine hygienische Reinigung der Brauutensilien.
• Flaschenabfüllhilfen: Erleichtern das Abfüllen ohne Verschütten.

Mit dem passenden Zubehör wird dein Brauerlebnis noch einfacher und effizienter.