Irish Red Ale Braumischung – Malzig mit Brewers Gold und Hüll Melon

Beschreibung

Irish Red Ale Braumischung – Malzig mit Brewers Gold und Hüll Melon

Entdecke die traditionelle irische Braukunst mit unserer Irish Red Ale Braumischung. Dieses Bier zeichnet sich durch eine wunderschöne, tiefrote Farbe, eine malzige Süße und eine dezente Hopfenbitterkeit aus. Mit einem Alkoholgehalt von 5,0%, einem IBU-Wert von 28 und einem EBC-Wert von 26 erwartet dich ein Bier, das sowohl geschmacklich als auch optisch beeindruckt.

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Was ist ein Irish Red Ale?

Das Irish Red Ale ist ein klassischer Bierstil, der seinen Ursprung in Irland hat. Es ist bekannt für seinen ausgewogenen Charakter: eine leicht süße Malznote, dezente Röstaromen und eine milde Bitterkeit. Dieser Stil entstand im 18. Jahrhundert und wurde ursprünglich von lokalen Brauern für den heimischen Markt entwickelt. Heute ist er weltweit beliebt, vor allem dank Marken wie Smithwick’s, die den Stil in die internationale Craft-Bierszene eingeführt haben.

Zutaten unserer Irish Red Ale Braumischung:

Unsere Mischung kombiniert hochwertige Malze, Hopfen und Hefe, die perfekt aufeinander abgestimmt sind, um den typischen Geschmack dieses Bierstils zu erreichen:

• Malze:
  • Pale Ale Malz: Sorgt für einen soliden, leicht nussigen Grundkörper.
  • Cara Red Malz: Verleiht dem Bier seine charakteristische rote Farbe und eine weiche Karamellsüße.
• Hopfen:
  • Brewers Gold: Liefert eine angenehme, milde Bitterkeit und unterstützt die Malzsüße mit leichten würzigen und fruchtigen Noten.
  • Hüll Melon: Ergänzt das Bier mit zarten Aromen von Honigmelone und Erdbeere, die dem Red Ale eine moderne, fruchtige Nuance verleihen.
• Hefe:
  • Die Lallemand Windsor Ale Hefe ist eine obergärige Hefe, die für eine vollmundige Textur und einen fruchtig-malzigen Geschmack sorgt. Sie unterstützt den Bierstil, indem sie dem Malzprofil viel Raum zur Entfaltung gibt.

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Geschmack und Charakter

Ein gut gebrautes Irish Red Ale zeichnet sich durch seine Balance aus. Das Malz steht im Vordergrund, mit Noten von Karamell, Toast und einer dezenten Röstung. Die Hopfen Brewers Gold und Hüll Melon sorgen für eine subtile Bitterkeit und fruchtige Akzente, die das Bier frisch und leicht zugänglich machen.

• Malzbetont, mit einem Hauch von Toffee und Brotkruste.
• Fruchtige Akzente durch die besonderen Aromen von Honigmelone und Erdbeere.
• Milde Bitterkeit bei einem IBU-Wert von 28, perfekt ausbalanciert mit der Malzsüße.

Mit einer EBC von 26 erhältst du ein Bier mit einer schönen, rötlich-kupfernen Farbe, das sowohl geschmacklich als auch optisch überzeugt.

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Einfaches Brauen für zu Hause

Unsere Irish Red Ale Braumischung ist ideal für Hobbybrauer, die ein Stück irische Biertradition zu Hause erleben möchten. Die mitgelieferte Lallemand Windsor Ale Hefe sorgt für eine unkomplizierte Gärung und unterstützt die komplexen Aromen des Malzes und der Hopfen. Die Brauanleitung führt dich durch jeden Schritt, sodass du mit Leichtigkeit ein authentisches Irish Red Ale brauen kannst.

Vorteile unserer Irish Red Ale Braumischung:

• Traditionell und modern: Klassische Malznoten treffen auf fruchtige Hopfenaromen.
• Hochwertige Zutaten: Perfekte Kombination aus Brewers Gold, Hüll Melon und hochwertigen Malzen.
• Einfache Anwendung: Komplettes Set mit detaillierter Anleitung.
• Flexibler Ertrag: Braue zwischen 5 und 50 Litern je nach Bedarf.

Bestelle jetzt und genieße ein Stück irische Biertradition!

Hol dir mit unserer Irish Red Ale Braumischung den unverwechselbaren Geschmack eines echten irischen Klassikers nach Hause. Perfekt für gemütliche Abende oder um Freunde mit einem selbstgebrauten Bier zu beeindrucken.