Red IPA Braumischung #1 – Malzige Tiefe, hopfige Frische

Beschreibung

Red IPA Braumischung – Malzige Tiefe und hopfenbetonte Frische

Unsere Red IPA Braumischung ist ideal für alle, die ein IPA mit ausgewogener Balance aus malziger Tiefe und hopfiger Frische lieben. Dieses Red IPA zeichnet sich durch seine außergewöhnlich schöne, rotgoldene Farbe aus – mit einem EBC-Wert von 24, der ein warmes Bernstein- bis Kupferrot hervorbringt. Diese intensive Farbe entsteht durch die geschickte Auswahl an Malzen, die dem Bier einen vollen Körper und eine weiche Malzbasis verleihen.

Mit einem Alkoholgehalt von 6,5% Vol. bietet das Red IPA eine angenehme Stärke, die das volle Aroma perfekt unterstreicht, ohne dabei zu schwer zu wirken.

Die Hopfensorten Columbus, Centennial und Simcoe sorgen für ein intensives Aromenspektrum:

• Columbus bringt erdige und würzige Noten sowie eine kräftige Bitterkeit.
• Centennial steuert frische Zitrusnoten wie Grapefruit und Zitrone bei.
• Simcoe rundet das Aromaprofil mit harzigen Pinien- und exotischen Fruchtnoten ab.

Die Bitterkeit des Biers liegt bei 75 IBU, was es zu einem klassischen, hopfenbetonten IPA macht. Diese Bitterkeit ist stark genug, um sich gegen die malzigen Aromen zu behaupten, ohne dabei den Geschmack zu dominieren. Besonders hervorzuheben ist auch die Kalthopfung, die das Red IPA mit intensiven, frischen Hopfenaromen bereichert. Während des Kaltreifeprozesses werden die Hopfenpellets hinzugegeben, um die fruchtigen und harzigen Aromen noch stärker zu betonen, ohne zusätzliche Bitterkeit hinzuzufügen.

Ein weiterer wichtiger Bestandteil dieser Braumischung ist die Fermentis S-05 Hefe – eine beliebte, obergärige Hefe, die dafür sorgt, dass das Bier eine saubere und neutrale Gärung durchläuft. Diese Hefe ist ideal für IPAs und betont die Hopfenaromen, während sie dem Bier eine angenehm trockene Endnote verleiht.

Natürlich enthält die Red IPA Braumischung alle Zutaten, die du benötigst: hochwertiges Gerstenmalz, Hopfenpellets und die Fermentis S-05 Hefe. Zudem ist eine leicht verständliche Anleitung enthalten, die dir den Brauvorgang Schritt für Schritt erklärt. Egal, ob du Anfänger oder erfahrener Brauer bist, mit dieser Mischung gelingt dir dein eigenes Red IPA im Handumdrehen.

Auch die Bestellung ist kinderleicht:

• Wähle die Red IPA Braumischung aus.
• Entscheide, ob du 5, 10, 20 oder 50 Liter brauen möchtest.
• Bestimme, ob du das Malz geschrotet oder ungeschrotet geliefert haben möchtest – und schon ist alles startklar!

Warum unsere Red IPA Braumischung?

• Intensive Bernsteinfarbe: Der EBC-Wert von 24 bringt eine wunderschöne rotgoldene Farbe ins Glas.
• Ausgewogene Bitterkeit: Mit 75 IBU bietet das Bier eine kräftige, aber harmonische Bitterkeit, die typisch für IPAs ist.
• 6,5% Vol. Alkoholgehalt: Ideal, um das volle Aroma zu entfalten, ohne zu schwer zu wirken.
• Kalthopfung: Frische Hopfenaromen von Zitrus, Pinie und Tropenfrüchten werden durch die Kalthopfung besonders betont.
• Fermentis S-05 Hefe: Obergärige Hefe für eine saubere, neutrale Gärung und eine trockene Endnote.
• Alles enthalten: Die Braumischung enthält Gerstenmalz, Hopfenpellets, Fermentis S-05 Hefe sowie eine leicht verständliche Anleitung.
• Einfache Bestellung: Wähle zwischen 5 und 50 Litern und ob das Malz geschrotet geliefert werden soll.

Vergiss nicht, auch unsere anderen IPA Braumischungen zu erkunden:

• Das Black IPA überzeugt mit kräftigen Röstaromen und tiefschwarzer Farbe.
• Das Westcoast IPA begeistert durch seine helle, goldene Farbe und die klassische, hopfenbetonte Bitterkeit.
• Du magst es lieber milder, aber würdest gerne trotzdem ein „Red“ brauen? Dann könnte unsere Irish Red Ale  Braumischung etwas für Dich sein.

 

Red IPA Braumischung #1 – Steckbrief & Zielwerte

Biertyp:	IPA, India Pale Ale
Stammwürze:	16,0°P
Alkoholgehalt:	6,5% vol.
Malze:	Pilsener Malz, Best Red X
Hopfensorten:	Columbus, Simcoe, Centennial
Bittere:	75 IBU
Farbe:	24 EBC
Gärung:	obergärig

 

Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel, das Rezept und eine Anleitung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.

Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und  haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%.