Lilly (Sissi)

Beschreibung

Lilly (Sissi) Hopfenpellets Typ 90*

Lilly (Sissi) Hopfen – Fruchtige Eleganz aus der Hüller Zucht

Der Lilly Hopfen, auch bekannt unter dem Zuchtnamen Sissi, ist eine moderne Aromasorte aus der deutschen Hopfenforschung in Hüll. Mit seinem intensiven Fruchtaroma und einer harmonischen Bittere bietet der Lilly Hopfen eine spannende Möglichkeit, Biere mit einem einzigartigen Geschmacksprofil zu bereichern.

Aroma und Geschmack des Lilly Hopfens

Der Lilly Hopfen beeindruckt durch ein lebhaftes und fruchtiges Aromaprofil. Dominant sind Noten von reifer Melone, Erdbeere und Pfirsich, begleitet von subtilen tropischen Nuancen wie Maracuja. Diese frischen und fruchtigen Akzente werden durch eine milde Kräuterwürze ergänzt, was dem Hopfen ein ausgewogenes und elegantes Geschmacksprofil verleiht. Mit einem Alphasäuregehalt von 7–11 % ist der Lilly Hopfen nicht nur ein Aromawunder, sondern liefert auch eine angenehme, fein eingebundene Bittere.

Verwendung des Lilly Hopfens in Bierstilen

Dank seiner intensiven Fruchtaromen eignet sich der Lilly Hopfen besonders für moderne und kreative Bierstile:

• Pale Ales und IPAs: Fruchtige Noten im Vordergrund, ideal für Hopfenaromen.
• Helles und Pilsner: Bringt Frische und Eleganz in traditionelle Stile.
• Saison und Weizenbiere: Tropische und fruchtige Aromen harmonieren mit Hefecharakteren.
• Sour Ales und Fruchtbiere: Verstärkt und ergänzt fruchtige Zusätze perfekt.

Herkunft und Geschichte des Lilly (Sissi) Hopfens

Der Lilly Hopfen wurde in den letzten Jahren in den renommierten Hüller Zuchtprogrammen entwickelt. Benannt nach der österreichischen Kaiserin Sissi, die für ihre Eleganz und Schönheit bekannt war, spiegelt der Hopfen diese Eigenschaften in seinem frischen und edlen Aromaprofil wider. Die Zucht legt besonderen Wert auf moderne Aromakomponenten, die sich an den Bedürfnissen der Craft-Bierszene orientieren.

Lilly Hopfen – Fruchtige Leichtigkeit für kreative Biere

Mit seinem intensiven Fruchtaroma und einer eleganten Würze ist der Lilly Hopfen eine hervorragende Wahl für Brauer, die ihren Kreationen eine besondere Note verleihen möchten.

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*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen.

Unsere Monroe Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!