IBU: 40 | EBC: 200 | Vol. 4,0% – obergärig
Stout Braumischung #1
ab 17,95 €
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Beschreibung
Stout #1 – Braupaket für 10, 20 oder 50 Liter
IBU: 40 | EBC: 200 | Vol. 4,0% – obergärig
Stout (englisch für ‚kräftig‘) wurde im 18. Jahrhundert in England entwickelt. Weltweit bekannt wurde der Bierstil durch das von Arthur Guinness im 18. Jahrhundert adaptierte, irische Dry Stout „Guinness“. Dieses Rezept ergibt ein Stout, schokoladig-röstig und mit einem angenehmen Hopfenaroma.
Mit dieser Braumischung kannst Du Dein eigenes Stout ganz einfach auch Zuhause Brauen.
Unsere Stout Braumischung #1 besteht aus den folgenden Brauzutaten:
- Malzmischung: 70% Pilsener Malz | 22% Haferflocken | 8 % Röstgerste
- Hopfensorte(n): Bramling Cross
- Hefe(n): La Brew Lallemand Nottingham
Steckbrief & Zielwerte
Biertyp: | Stout |
Stammwürze: | 11,0°P |
Alkoholgehalt: | 4,0% Vol. |
Malze: | Pilsener Malz, Haferflocken, Röstgerste |
Hopfensorten: | Bramling Cross |
Bittere: | 40 IBU |
Farbe: | 200 EBC |
Gärung: | obergärig |
Unsere Braumischungen enthalten alle Zutaten, die Du für einen Brauvorgang benötigst. Im Braupaket enthalten ist jeweils eine Braumischung, für die Hopfengaben gekennzeichnete Vakuumbeutel, das Rezept und eine Anleitung. Das Malz und der Hopfen sind abgewogen und frisch abgepackt. Das Malz gibt es wahlweise frisch geschrotet oder ungeschrotet.
Alle Braurezepte sind vielfach erprobt und haben den Vorteil, dass Du neue Bierstile entdecken kannst, keinen Hopfen oder Malz zu viel bestellen musst und nur die Zutaten erhältst welche für das jeweilige Bier benötigt werden. Die Braumischungen eignen sich für den Einsatz im Braukessel, Braugerät oder der Brauanlage. Die angegeben Zielwerte können je nach Anlage und Ausbeute abweichen. Die Braumischungen sind ausgelegt auf eine Sudhausbeute von 60%.
Zusätzliche Informationen
Gewicht | n. v. |
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Biermenge: | 10 Liter, 20 Liter, 50 Liter |
Malzschrot: | geschrotet, ungeschrotet |