Beschreibung
LalBrew Pomona™ – Trockenhefe 11g
ist eine großartige Allround-IPA-Hefe mit Pfirsich-, Zitrus- und Tropenfruchtnoten sowie stabiler Trübung. Ausgewählt für die Gärung in hochgradiger und stark gehopfter Würze.
Die Hefe ist z.B. geeignet für:
- American Amber Ale, American Barleywine, American Brown Ale, American IPA, American Pale Ale
- American Wheat, Berliner Weiss, Blonde Ale
- Cream Ale, Dry Stout, Gose
- Imperial IPA, Kettle Sours,
- New England IPA, New England Pale Ale,
- Robust Porter, Russian Imperial Stout, Session IPA
Sedimentation: mittel
Alkoholtoleranz: 10%
Gärungstemperatur: 18 – 22 °C
Hefeart: untergärig
