Hallertau Mittelfrüh

ab 1,75 

Hallertau Mittelfrüh Hopfen – Der klassische Aromahopfen aus der Hallertau

*Alphasäure: 2,8% | Erntejahr: 2023

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87,50 47,80  / kg

Artikelnummer: HL1029 Kategorien: , , Schlagwort:

Beschreibung

Hallertau Mittelfrüh Hopfenpellets P90

Der Hallertau Mittelfrüh Hopfen ist ein legendärer aromatischer Hopfen aus der Hallertau-Region in Deutschland und gilt als einer der traditionellsten Hopfen für die Herstellung von hellen Lagerbieren und Pilsnern. Mit seinem milden Aroma und der perfekten Balance aus blumigen und würzigen Noten hat er sich als unverzichtbar für viele klassische und moderne Bierstile etabliert. Besonders bekannt ist der Hallertau Mittelfrüh für seine weichen und eleganten Aromen, die sich hervorragend in feinen, hellen Bieren widerspiegeln.

Aroma und Geschmack von Hallertau Mittelfrüh Hopfen

Der Hallertau Mittelfrüh Hopfen besticht durch seine komplexe Aromenvielfalt, die blumige, würzige und krautige Noten umfasst. Besonders hervorzuheben sind die zarten Noten von Kräutern, Heu, Honig und eine milde Zitrusnote, die zusammen eine sehr elegante und ausgewogene Aromatik ergeben. Laut dem Hopsessed Kalender der Barth Haas Group wird der Hallertau Mittelfrüh als einer der harmonischsten Hopfen für klassische Pilsner und Lagerbiere angesehen. Seine dezent floralen Aromen und leicht würzigen Untertöne machen ihn auch zu einer beliebten Wahl für Saison, Bockbiere und Helles.

Verwendung von Hallertau Mittelfrüh in Bierstilen

Der Hallertau Mittelfrüh Hopfen ist der ideale Hopfen für eine Vielzahl von klassischen Bierstilen, die eine elegante Bitterkeit und aromatische Frische benötigen, ohne dass der Hopfen zu dominant wird. Besonders in Pilsner, Helles, Lagerbiere, Saison und Bockbier kommt dieser Hopfen zum Einsatz. Er eignet sich sowohl für die Bittergabe als auch für Aromagaben und sorgt für eine fein abgestimmte Bitterkeit und ein harmonisches, florales Aroma, das in den Vordergrund tritt, ohne die übrigen Zutaten zu überlagern.

Herkunft und Geschichte des Hallertau Mittelfrüh Hopfens

Der Hallertau Mittelfrüh Hopfen stammt aus der Hallertau, dem weltweit größten und bekanntesten Hopfenanbaugebiet in Deutschland. Er wird dort seit dem 19. Jahrhundert kultiviert und ist bekannt für seine hohe Qualität und Aromafülle. Der Hallertau Mittelfrüh gilt als eine der ältesten und bekanntesten Aromahopfen-Sorten, die vor allem durch ihre milde Bitterkeit und komplexe Aromatik hervorsticht. Er ist besonders in traditionellen und handwerklich gebrauten Bieren gefragt und hat sich zu einer der beliebtesten Hopfensorten in der Craft-Bier-Szene entwickelt.

Hallertau Mittelfrüh Hopfen – Der aromatische Klassiker für feinste Lagerbiere

Für Brauer, die auf der Suche nach einem klassischen, aromatischen Hopfen sind, der eine milde Bitterkeit und zarte florale Aromen mit einer leichten Zitrusnote kombiniert, ist der Hallertau Mittelfrüh Hopfen die perfekte Wahl. Er eignet sich hervorragend für Pilsner, Helles, Lagerbiere und Saison, wo seine harmonische Bitterkeit und seine aromatische Feinheit perfekt zur Geltung kommen.


*Wichtige Produktinformationen:
Wir versuchen unser Produktangebot stehts aktuell zu halten. Das Erntejahr und der Alphawert kann in Einzelfällen von der Produktbeschreibung abweichen. 

Unsere Mittelfrüh Hopfenpellets werden dauerhaft vakuumiert bei -20°C gelagert. Durch Versand und/oder Temperaturunterschiede kann sich ggf. das Vakuum lösen. Die Hopfenpellets werden daher explizit nicht als „vakuumiert“ verkauft!

 

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Inhalt:

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Herkunftsland:

Aroma

Anis, Brombeere, Lakritz, Zitrus

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