Beschreibung

Mangrove Jack’s Belgian Ale Hefe M41 (10g)

Die Belgian Ale M41 ist eine obergärige Ale-Hefe, Würzig und phenolisch, kommt diese Hefe der Intensität und Komplexität einigen der besten Biere von Klosterbrauereien in Belgien nach. Dank des hohen Vergärungsgrades und Alkoholtoleranz lassen sich unzählige belgische Bierstile brauen. Die Alkoholtoleranz dieser Hefe beträgt bis 12% Vol. Die M41 von Mangrove Jack’s ist für die Gärung bei einer Temperatur von 18 bis 28°C geeignet. Eine Packung reicht für bis zu 25 Liter.

 Übersicht und Kennzahlen zur M41 Belgian Ale: 

Hersteller: Mangrove Jack’s
Temperatur: 18 – 28°C
Sedimentation: mittel
Vergärung: hoch
Typ: obergärig
Form: Trockenhefe

Die Belgian Ale Hefe M41 von Mangrove Jack’s eignet sich laut Hersteller perfekt für z.B.:

  • Belgian Strong Dark Ales
  • Belgian Stong Golden Ales
  • und weitere belgische Bierstile