Wiener Lager Braumischung – Malzbetonter Klassiker mit geschichtlichem Tiefgang

Das Wiener Lager ist ein traditionsreicher Bierstil mit Ursprung im 19. Jahrhundert in Österreich. Entwickelt wurde es von Anton Dreher, einem der Pioniere der Lagerbierkultur. Es gilt als Bindeglied zwischen dem britischen Pale Ale und dem bayerischen Hellen und ist bis heute besonders in Mitteleuropa und Nordamerika geschätzt. Typisch für das Wiener Lager ist seine rotgoldene Farbe, ein ausgewogenes Malzprofil mit leichtem Röstaroma sowie eine zurückhaltende Hopfenbittere.