Brown Ale Braumischung #1

Beschreibung

Brown Ale Braumischung – Britisch, Malzbetont & Vollmundig

Mit dieser Brown Ale Braumischung braust du ein klassisches britisches Brown Ale, das durch seine ausgewogene Malzigkeit, sanfte Röstaromen und eine angenehm zurückhaltende Hopfenbittere überzeugt. Dieses Braupaket richtet sich an Hobbybrauer und Einsteiger gleichermaßen, die ein ehrliches, traditionsreiches Ale mit hoher Trinkbarkeit selbst brauen möchten.

Mit einem Alkoholgehalt von 4,5 % Vol., einer moderaten Bittere von 34 IBU und einer tiefbraunen Farbe von 42 EBC entsteht ein harmonisches Bier, das typisch britische Braukunst widerspiegelt – weich, rund und wunderbar ausgewogen.

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Die Malzmischung – Herzstück des Brown Ales

Die sorgfältig abgestimmte Malzmischung bildet die Grundlage für den charakteristischen Geschmack dieses Brown Ales:

• Pilsener Malz sorgt für eine saubere, milde Basis und gute Vergärbarkeit

• CaraRed bringt eine dezente Karamellsüße und eine warme Rottönung

• CaraAroma verleiht dem Bier Tiefe mit Noten von Toffee, dunklem Karamell und Trockenfrüchten

• Carafa Typ 2 rundet das Profil mit sanften Röstaromen, Kakao- und Nussnoten ab, ohne dominant zu wirken

Das Ergebnis ist ein vollmundiges, dennoch angenehm trinkbares Bier mit weichem Malzkörper.

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Hopfen & Hefe – Klassisch britisch abgestimmt

Die Hopfenauswahl unterstreicht den traditionellen Charakter dieser Braumischung:

• Northern Brewer liefert eine stabile, angenehme Bittere

• East Kent Goldings steuern feine, erdige und leicht würzige Aromen bei

Vergoren wird mit der Lallemand Windsor Ale Hefe, die für ihren mild-fruchtigen Charakter und ihre Fähigkeit bekannt ist, den Malzgeschmack in den Vordergrund zu stellen. Sie sorgt für eine weiche Textur und eine typisch britische Ale-Charakteristik.

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Geschmack & Aroma

Im Glas präsentiert sich das Brown Ale in einem satten Dunkelbraun mit cremigem Schaum. In der Nase dominieren Karamell, Toffee, Nuss und ein Hauch Schokolade. Am Gaumen zeigt sich das Bier weich und rund, mit einer angenehmen Süße, dezenter Röstigkeit und einer ausgewogenen Bittere, die das Malzprofil sauber ausbalanciert.

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So einfach gelingt dir dein Brown Ale

Dieses Braupaket enthält alle Zutaten grammgenau und einzeln verpackt – perfekt abgestimmt auf das Rezept.
Eine leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung führt dich sicher durch den gesamten Brauprozess. Du benötigst keine weiteren Brauzutaten und kannst direkt loslegen – ideal für Einsteiger und Hobbybrauer.

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Bierstil: Britisches Brown Ale

Das britische Brown Ale hat seinen Ursprung in England und steht für malzbetonte, leicht süßliche Ales mit moderatem Alkoholgehalt. Typisch sind Aromen von Nuss, Karamell und Schokolade bei zurückhaltender Hopfung. Bekannte Vertreter dieses Stils sind Newcastle Brown Ale oder Samuel Smith’s Nut Brown Ale.

Mit dieser Brown Ale Braumischung holst du dir diesen klassischen Bierstil ganz einfach nach Hause – authentisch, ausgewogen und herrlich süffig. 🍻

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Diese Braumischung richtet sich besonders an Hobbybrauer und Einsteiger, die ohne großen Aufwand ein hochwertiges Bier brauen möchten.

✅ Alle Zutaten sind grammgenau vorverpackt
✅ Du brauchst keine weiteren Brauzutaten
✅ Die leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitung führt dich sicher durch den gesamten Brauprozess
✅ Flexibel für Sude von 5 bis 50 Litern geeignet

Ob als erstes Brauprojekt oder als neues Genuss-Experiment – diese Mischung macht dir den Einstieg in die britische Bierkultur ganz einfach.

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Noch einfacher mit dem passenden Zubehör

Zusätzlich zur Braumischung findest du bei uns auch hilfreiches Zubehör für ein professionelles Brauerlebnis:

• Malzmühle: Zum frischen Schroten der Malze und für ein optimales Aroma.
• Refraktometer: Zur präzisen Messung der Stammwürze.
• Flaschenverkorker und Kronkorken: Für die einfache Abfüllung.
• Oxi-Reiniger: Für eine hygienische Reinigung der Brauutensilien.
• Flaschenabfüllhilfen: Erleichtern das Abfüllen ohne Verschütten.

Mit dem passenden Zubehör wird dein Brauerlebnis noch einfacher und effizienter.